Ulemper ved et høyprotein Diet

I flere tiår har medisinske eksperter diskutert vekttap fordelene og effekten på helsen til høyprotein dietter. Med resultatene av gyldige kliniske tester av disse diettene nå tilgjengelige, bekrefter forskere, diettister, ernæringseksperter og leger både hva kritikere av lav-carb dietter har sagt i årevis - de hjelper ikke tilhengere å miste mer vekt enn andre dietter, og de utgjør en rekke helserisiko.

De virker ikke

Hvis målet med diett er å hjelpe dietteren til å gå ned i vekt og holde den av, oppfyller høyprotein dieter ikke disse kriteriene. Studier av pasienter på høyproteinholdige dietter har ikke bare funnet høye frafallshastigheter, men at etter ett år etter en høyprotein diett hadde pasientene ingen statistisk økning i vekttap hos pasienter på mer tradisjonelle dietter. I tillegg kommer mye av vekttapet fra høyprotein dietter fra vanntap og tap av muskelmasse - ikke fett.

Hjerte og kolesterolproblemer

Mange av matene som faller under paraplyen av tillatte Høy-protein diett matvarer (som rødt kjøtt, egg og meieriprodukter) har høye nivåer av mettet fett og kolesterol. Dette setter dieters i høyere risiko for hjertesykdom, hyperlipidemi og hyperkolesterolemi. Dessuten bidrar mangelen på karbohydrater og resulterende næringsstap til både hjertesykdom og kreftrisikofaktorer, ifølge medisinske eksperter som Belinda Linden, leder av medisinsk informasjon ved British Heart Foundation.

Nyreproblemer

Etter hvert som karbohydratinntaket senker, må nyrer brenne lagret glykogen (skjemaet hvor kroppen lagrer karbohydrater). Glykogen inneholder betydelige mengder vann, som frigjøres under denne prosessen, noe som resulterer i mer vannlating. Siden vannvekt er en betydelig del av vekttapet fra et høyprotein diett, kan dette føre til dehydrering. Dette gir belastning på nyrene, noe som påvirker deres evne til å absorbere kalsium. Disse stammene på nyrene kan føre til permanent, totalt tap av nyrefunksjon hos personer som har nedsatt nyrefunksjon i begynnelsen, ifølge en studie fra Harvard University.

Dårlig ernæring

Mangelen på karbohydrater i høyprotein dietter robs kroppen av mange viktige vitaminer og mineraler. Av særlig bekymring for medisinske eksperter er tap av kalsium, på grunn av både nedgangen i nyrernes evne til å absorbere kalsium og ketoseprosessen (en økning i blodsyrenivået når mer fett blir brent på grunn av mangel på karbohydrater), som kan føre til tap av mineraler som kalsium, i bein.

, , ] ]