Med de mange diettplanene i magasiner og på Internett blir grunnleggende matvalg forståelig forvirrende. Lavt diett planer ber deg om å holde styr på fett gram mens andre anbefaler å telle kalorier. Protein og karbohydrater sammen med fett gir kroppen kalorier. Mens kalorier tjener som bunnlinje i vekttap, hold mettet fett på 10 prosent av dine totale kalorier for god helse.
Kalorier
Kalorien er faktisk et mål på hvor mye energi er i mat. Effektiv med energi, sparer kroppen ubrukte kalorier i form av fett. Når kroppen bruker kalorier fra mat til energi, blir det referert til som metabolisme. Jo mer aktiv du blir, desto høyere blir stoffskiftet ditt. Mat har alle forskjellige mengder kalorier, og en kalori counter bok hjelper deg når du holder øye med kalorier.
Fat
Fett har 9 kalorier per gram, hvis du vet hvor mange gram fett en mat inneholder, Du kan multiplisere gram med 9 for å få kaloriene fra fett. Kroppen lagrer ekstra kalorier som fett. Når du trener, vil kroppen bruke kalorier fra karbohydrater først, og deretter begynne å bruke kalorier fra fett. I tillegg til å gi energi, isolerer fett kroppen. Hvis du oppdager at du føler deg kaldere mer etter å ha gått ned i vekt, kan årsaken være at du har mistet isolasjonen. Fett kan virke skadelig når det legger hofter og mage overfor, men kroppen trenger litt fett å fungere. Helsen til hår og hud er avhengig av fett. Vitaminer A, D, E og K kan ikke absorberes riktig uten fett.
Mat Etiketter
Siden fett er tett med kalorier, er mat med høyt fett sannsynligvis høyt i kalorier. Å lese matetiketter blir en god vane for å bestemme hvor mange kalorier du bruker sammen med gram fett. Når du leser en etikett, start med serveringsstørrelse. Serveringsstørrelser er noen ganger ikke realistiske, noe som gjør det enkelt å spise flere kalorier enn det som er ment. Etiketten vil vise kaloriene neste, sammen med prosentandel av kalorier fra fett. For å avgjøre hvor mange gram fett du bruker i en mat, divider prosentandelen kalorier fra fett med ni.
Betraktninger
Matvarer med høy prosentandel av fett er ikke nødvendigvis dårlige, men spiser i små porsjoner til begrense kaloriinntaket. Magefett som frukt og grønnsaker hjelper med vekttap, men ikke alle fettfattige matvarer fremmer helse. Noen produkter annonseres som fettfattig erstatningssukker og andre høyt kaloritilsetninger for fettet og gjør dem høyt i kalorier.
, , ] ]