Helse og Sykdom
Hvis du har blitt diagnostisert med prediabetes, en tilstand som er preget av nedsatt fast blodglukose, er du ikke alene. Anslagsvis 79 millioner amerikanere som er 20 år eller eldre, har denne tilstanden, ifølge National Diabetes Education Program-statistikken. Intervensjon er avgjørende hvis du har prediabetes fordi det gir deg høy risiko for å utvikle type 2 diabetes. Leger anbefaler vanligvis å redusere delstørrelsen og karbohydratinntaket. Arbeid med en diettist for å bestemme et mål for karbohydrater.
Green-Light Foods
Velg høy-fiber karbohydrater som fullkornsbrød, og erstatt mettet fett med umettede fettstoffer som nøtter, olivenolje, avokado og fettfisk. Spis flere bønner og linser, da de inneholder protein, karbohydrat og løselig fiber. Bruk av salatplater som middagsplater kan bidra til å styre porsjonsstørrelsen. Bruk sunne snacks som usøtet yoghurt mellom måltider.
Advarsler for Carbos
Karbohydrater øker blodsukkeret, så du må redusere inntaket. Unngå å spise for mye karbohydrat ved ett måltid. Kombiner karbohydratmatvarer med magert protein og umettede fett for å balansere måltidet. Unngå å drikke kalorier. Dette betyr å spise et eple istedenfor å drikke eplejuice. Fiberen i hele frukten bidrar til langsom fordøyelse. Bruk stivelsesholdige grønnsaker som bare poteter i moderering.