Billige sunne måltidsplaner

Å være kort på kontanter betyr ikke at du må avstå fra å spise sunt. Det er lett å trekke sammen billige og sunne måltider hvis du planlegger omhyggelig, lag deg selv og hopp over takeaway og næringsmiddel. Mens du må være litt mer forsiktig med hvor du handler, finnes det mange billige og sunne ingredienser tilgjengelig hos alle dagligvarebutikker. Ikke gå over frokost

Frokost kan være det sunneste måltidet av dag og det minst kostbare å forberede seg. Havre eller usøtet helkorns frokostblanding med matmelk er billig og gir mye vitaminer, mineraler, protein og fiber. Hold frossen frukt på hånden for å øke kornet. Egg er også en rik kilde til mange vitaminer og en av de laveste proteinmaten tilgjengelig. Scramble noen til frokost, og spis dem med hel hvete toast og et stykke frukt, eller bruk dem til å lage fransk toast toppet med frosne bær som har blitt tint og oppvarmet.

Pakke en lunsj

For å spare penger, pakk lunsj og snacks å spise hele dagen. Rester fra middag er alltid raske og enkle. Når du har ekstra salat eller tilberedt grønnsak, topp det med litt hermetisert tunfisk, bønner eller et hardkokt egg til protein, og pakk det opp til lunsj. Hvis du er liten på ingredienser, er peanøttsmør og gelé en næringsrik standby hvis du bruker hele hvetebrød og lavsukkergelé. Frukt og rå grønnsaker er sunne valg for sider og snacks. Hopp over de små og mellomstore posene med sjetonger, og kjøp sunnere pretzels, mandler eller fullkornsprakkere, og del dem ut i enkle porsjoner. Legg kjøkkenet

Hvis du holder noen grunnleggende ingredienser på plass, kan skape en balansert og rimelig middag ved å kombinere et protein, stivelse og grønnsak. Sunn proteininnstillinger inkluderer hermetisert bønner, fettfattig ost, hermetisert laks eller frossen fisk og billigere kutt av fjærfe som skinnfrie kyllinglår. For stivelse er helkorn som brun ris og quinoa næringsrike sider, men hoppe over pakket mikser, og kjøp dem ren og i bulk for å gjøre det billigere og sunnere. Hele hvete tortillas er også praktisk å holde på for bønne og ost quesadillas, grønnsak flatbread pizza eller wraps. Balansere middagen med en god servering av grønnsaker, sammen med frukt til dessert. Hvis ferske råvarer er ute av budsjettet, velger du frossen, som er like næringsrik.

Ha en plan

Å spise sunt og holde seg til et budsjett, både krever litt tanke og planlegging, så skriv et måltid Planlegg på forhånd, og kjøp med en liste. Se etter salgsartikler og lager opp når det er mulig, slik at du kan planlegge måltider rundt ingrediensene du har på hånden. I stedet for å kjøpe single-serve og næringsmiddel, kjøp nonperishables i større beholdere, som vanligvis er billigere. Å bruke penger på takeaway og næringsmidler kan virkelig legge opp, så prøv å lage mat hjemme og lage mat fra grunnen så mye som mulig.