Den første trykte oppskriften av tysk sjokoladekake dukket opp i en avis i Texas i 1957, ifølge nettsiden Hva er Cooking America. Til tross for navnet stammer den tyske sjokoladekake ikke fra Tyskland, men er oppkalt etter en mann med etternavnet tysk. De viktigste ingrediensene i en tysk sjokoladekake er den søte bakervarer sjokolade, pekannøtter og kokosnøtt. Et stykke tysk sjokoladekake er ikke lavt i kalorier, og å vite ernæringsinformasjonen kan hjelpe deg med å justere dietten for å inkludere et stykke hver gang i et øyeblikk.
Kalorier
Ernæringsinformasjon for tysk sjokoladekake kan varierer avhengig av oppskriften din. En hjemmelaget oppskrift kan omfatte tyskens sjokolade, mel, sukker, egg, kakao, salt, natron, vanilje, pekannøtter, kokos og fordampet melk. En servering av hjemmelaget kake inneholder 592 kalorier.
Fat
En servering av tysk sjokoladekake inneholder 35,5 gram totalt fett og 147 milligram kolesterol. Den amerikanske Department of Agriculture's dietary guidelines anbefaler at du begrenser ditt totale fettinntak til mindre enn 20 til 35 prosent av kaloriene. På et 2 000-kalori diett bør det daglige fettinntaket variere fra 44 til 78 g. USDA anbefaler også at du begrenser diettkolesterolinntaket til mindre enn 300 mg daglig. Høyinntak av diettkolesterol kan øke blodkolesterolnivået og risikoen for hjertesykdom.
Karbohydrater
Hver servering av kake inneholder 65 g karbohydrater og 2,4 g fiber. De fleste av kaloriene dine bør komme fra karbohydrater fordi de gir kroppen din energi. De fleste karbohydrater bør imidlertid komme fra komplekse karbohydrater som gir essensielle vitaminer og mineraler som hele korn, frukt og grønnsaker. Sukker og raffinert mel er den primære kilden til karbohydrater i tysk sjokoladekake. USDA anbefaler at du begrenser inntaket av matvarer med tilsatt sukker.
Protein
Ett stykke tysk sjokoladekake inneholder 7,7 g protein. Et sunt kosthold skal gi 10 til 35 prosent av sine kalorier fra protein. De fleste amerikanere får mer enn nok protein i deres dietter fra deres vanlige inntak, ifølge Senter for sykdomskontroll og forebygging.
Sodium
Hvert stykke tysk sjokoladekake inneholder 304 mg natrium. USDA anbefaler natriuminntak begrenset til 2300 mg per dag. Å spise høye mengder natrium kan føre til at kroppen din beholder væsker, noe som øker blodtrykket. Høyt blodtrykk øker risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.
, , ] ]