Ernæringsinformasjon for tanginnpakninger

Mange vestlige vil påstå at de ikke engang tenker på å spise tang, før du minner dem om sushi. Den sprø, brune innpakningen av sushiruller, som ofte fremstår som en stripe rundt nigiri sushi, er laget av tørket tang. Fordi tang bruker sin livssyklus nedsenket i havet, inneholder disse lette plantene en overraskende mengde mineralernæring.

Serveringsstørrelse og kalorier -

Et enkelt ark med tangpapir veier omtrent 1 oz. Et slikt ark inneholder omtrent 85 kalorier, i henhold til "USDA Nutrient Database for Standard Reference." Av disse kaloriene kommer mindre enn en av fett. Åtti kommer fra karbohydrater og de resterende fire kommer fra protein.

Informasjon om karbohydrater.

Det er 22 g totalt karbohydrat i en typisk servering av tangpapir. Disse karbohydratene er nesten helt sammensatte karbohydrater. Komplekse karbohydrater, i motsetning til enkle karbohydrater som stivelse og sukker, er sunt for deg. De brytes sakte ned og gir deg langvarig energi uten at sukker er lav. Legg merke til at den hvite risen som ofte serveres med tanginnpakning er motsatt, og inneholder nesten helt raffinerte, enkle karbohydrater.

Fettinnhold

Tangomslag inneholder ingen nevneverdig mengde fett, omtrent 1/10 av 1 g per ark. De vil ha liten effekt på kolesterolnivået i blodet ditt, selv om fisken som tradisjonelt serveres sammen med dem vil være rik på fett og fettsyrer.

Proteininformasjon