Helse og Sykdom
Et sunt kosthold beskytter deg mot vektøkning, hjertesykdom og diabetes. I tillegg kan det hjelpe deg å føle deg mer energisk og oppleve en bedre livskvalitet. Det finnes mange måter å skape et sunt kosthold på, da ingen enkelt diett er perfekt for alle. Velg mat som du liker, passer også til dine livsstilsbehov for å lage en syv-dagers menyplan som fungerer for deg.
Vegetarisk
En vegetarisk plan innebærer at du ikke spiser dyr kjøtt. Noen vegetarianere forbruker fortsatt egg og meieri, mens veganer ikke spiser noen animalske produkter i det hele tatt. Når det er godt planlagt, kan et vegetarisk diett tilby alle næringsstoffene du trenger mens du hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt. Din syv-dagers menyplan kan inneholde et revolverende utvalg av frokostblandinger, inkludert helkorns frokostblanding med lavmette ku eller soyamelk og bær, eggerøre eller myk tofu med spinat og feta med helhvete toast på siden, så vel som havremel med lavmælk, fersken, bananer og pekannøtter. Dine lunsjer kan omfatte pasta med ferske grønnsaker, salat med grønne grønnsaker, hermetisert bønner og avokado, en hummus og grillet grønnsakssmørbrød, en veggieburger med tomat på en helkorns bun, quinoa med svarte bønner og salsa, lite fett hytteost med frisk frukt og fullkornsprakk, samt linsesuppe med grillet ost. Til middager kan du nyte lentilstew med brun ris, pasta med marinara, brokkoli og mozzarellaost, stekt tofu og grønnsaker, pinto bønne tacos, bakt poteter med ikke-fett yoghurt og steames grønnsaker, hvit bønne chili med dampet hirse, samt veggie pizza.
Kjøttpåføring
Et balansert, sunt kosthold kan fortsatt inkludere kjøtt. Fisk og fjærfe er de beste valgene hvis du velger å spise animalske proteiner, sier Harvard skole for folkehelsen. Dine frokostmuligheter inkluderer varmt frokostblanding med bær og melk, pocherte egg med en helkorn engelsk muffin og appelsinjuice, uherdet kalkunbacon med lett kremost og en helkorns bagel, samt pommesker med bær og yoghurt. For hver av dine sju lunsjer, lag en sandwich på helhvedebrød med helt naturlig kalkun, skinke eller roastbiff, sennep og grønnsaker - og få det med fullkornssprut eller kjeks, et stykke frukt og et glass skummet melk. Til middag fyller du halvparten av tallerkenen din med løvrike, vannige grønnsaker som spinat, brokkoli eller blomkål. Reserve en fjerdedel av tallerkenen for et stek, grillet eller grillet kjøtt, fisk eller fjærfe og et annet kvartal for 1/2 til 1 kopp korn, for eksempel brun ris, quinoa eller full hvete pasta. Velg fisk, spesielt fetttyper som laks og makrell, minst to ganger per uke for å forbedre hjertets helse. Når du velger rødt kjøtt, velger du sunne kutt, som flankebiff, mørtel eller 97-prosent magert kjøttbiff. Du bør også prøve å få en kjøttfri lunsj og middag en gang i uka til minimum.
Flexitarian
Hvis du liker ideen om en vegetarisk plan, men ikke kan gi opp kjøtt i det hele tatt, kan du lage en Mange av måltidene dine er vegetarianer, men du kan spise kjøtt flere ganger per uke. For denne planen kan du følge vegetarplanens frokoster, lunsjer og middager, men erstattet en til fem kjøttbaserte middager hver uke som grillet kylling med brun ris og stekt asparges, sitron-pepper tilapia med bakt søte poteter og dampet spinat, og en bøffelburger på en hel hvete-rulle med en stor grønn salat.
Middelhavet
Middelhavsdiet er en sunn spiseplan som vektlegger frisk frukt og grønnsaker, hele korn, poteter, nøtter, bønner, frø ", 3, [[Rødt kjøtt er sjelden inkludert, men du kan spise fisk og fjærfe noen ganger i uka. Moderate mengder meieri, egg og rødvin kan også være en del av en syv-dagers menyplan. Syv dager med middelhavs frokoster kan inkludere toast med olivenolje spredning, frisk frukt og yoghurt, varm bokhvete frokostblanding med nøtter og skummet melk, en egg-omelett med tomater og paprika, mandelsmør på helkornsbrød og fruktsalat med honning og del-skum ricottaost. Hver dag til lunsj kan du ha en salat med mørke grønne grønnsaker, agurker, tomater og paprika toppet med hvite eller røde bønner og olivenolje dressing, eller store grønnsaker og bønnesupper med skorpe, pasta med hvite bønner, brokkoli og olivenolje, mozzarella og basilikumblader smeltet over helkornsbrød, tunfisk med grønne bønner og stekte poteter, hummus med grillede eggplanter, paprika og full hvete pitabrød, eller minestrone-suppe med en grønn salat toppet med hakkede valnøtter og druer. En sunn, 7-dagers middagsmenyplan for middag kan inkludere broiled torsk med oliven og tomater med brun ris, stekte søte poteter med grillet kylling og brokkoli, kikærter kokt med terninger, hvitløk og løk med helkornsruller, vegetabilsk lasagne laget med olivenolje og fettfattig ost, polenta med spinat og smørbønner, kålblader fylt med couscous, oliven og feta, eller grillet reker over en hvit bønnesalat.
, , ] ]