Helse og Sykdom
Whey Powder er et protein supplement som er kvalifisert for bruk som en del av diabetisk diett. Diabetikere kan bruke wheypulver i stedet for andre proteinkilder i tilfeller av dårlig appetitt, utilsiktet vekttap eller personlig preferanse. Bruk av wheypulver i stedet for ekte matvarer når det ikke er en fornuftig indikasjon, forårsaker tap av fordelene som oppnås ved å spise hele matkilder.
Bakgrunn
Vasspulver er en komplett form av myseprotein som kommer fra ost og kaseinproduksjon. Det blir ofte solgt i helsekostbutikker som hevder at det hjelper med å bygge muskler. Mange mysepulverprodukter anbefaler farlig å bruke 2-3 ganger daglig tilførsel av protein. Anbefalt kostholdsavgift for de fleste friske diabetikere er 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt eller omtrent 40 til 50 gram protein per dag.
Diabetiske utvekslingslister
Diabetisk utvekslingslister inneholder de fem matgruppene, karbohydrater, grønnsaker, frukt, protein, meieri og kjøtt & bønner. Diettplanen fungerer ved å anbefale et visst antall porsjoner for hver matvaregruppe for hver dag basert på kaloribehov. Behov og utvekslingsliste planer er forskjellige for hver enkelt person. En dietitian kan skissere din personlige diettplan. Vasspulver er en del av proteinutvekslingen. En proteinutveksling er lik 7g protein.
Supplement
Supplementing with whey powder er mest nyttig når appetitten din ikke tillater deg å konsumere tilstrekkelig proteinutveksling. Vasspulver kan blandes inn i alt flytende, for eksempel smoothies, yoghurt eller cottage cheese for å øke til proteininnhold. Hvis du ønsker å bruke mysepulver på diabetisk diett, forbruker du 7 g i bytte for hver proteinbetjening. Vasslepulveremballasjen skal angi hvor mye protein som er i en servering, men vanligvis en servering eller 7g tilsvarer en scoop.
Betraktninger
Sikkerheten til mysepulver har ikke blitt studert mye, da det kommer fra ost og alle komponentene antas å være trygge for konsum i moderate mengder. Det er ingen langtidsstudier på valleproteintilskudd hos mennesker. I en studie publisert i Journal of Enternal og Paternal Nutrition, forårsaket myseprotein bedre vekt enn andre komplette proteiner i sultende dyr.
Fordeler /ulemper
Fordelen med å bruke mysepulver er at det er en lettere måte å konsumere et komplett protein på i situasjoner som kompletterer proteiner, kan ikke lett forbrukes, for eksempel dårlig appetitt eller når det er svært syk og mottar næring gjennom et fôringsrør. Ulempene når du bruker vasslepulver, mister du fordelene ved å spise fullmatede matvarer, som i motsetning til wheypulver inneholder andre essensielle vitaminer og mineraler.