Ristet tangnæring

Ristet tang, en japansk mat som vanligvis brukes til å lage sushi, er også kjent som nori. Denne maten brukes også til å lage en rekke asiatiske snacks, og den drysses over noen retter for smak. Hvis din lokale matbutikk har en asiatisk matdel, kan det hende du kan finne ark med stekt tang der. Du kan også finne denne maten i spesialitetsmarkeder.

Kalorier

En servering med ett ark stekt tang inneholder 10 kalorier. Ristet tang spises sjelden av seg selv, så tell alle kaloriene som er konsumert i oppskriften som bruker denne maten for å sikre at du tar i deg riktige kalorier til måltidet. Kontakt din lege eller en ernæringsfysiolog for å finne deg til rette på riktig kaloriinntaksnivå for dine livsstils- og kondisjonsmål.

Karbohydrater og fiber |

Ristet tang bidrar med 1 gram karbohydrater til måltidet per porsjon. Dette er et beløp som ikke tilfredsstiller dine behov, selv om det er nyttig for å hjelpe dem. Kostholdet ditt bør inneholde 130 gram av dette makronæringsstoffet, for å gi deg den energien du trenger for å få gjennom dine daglige aktiviteter. En porsjon stekt tang gir deg 1 gram fiber, en klasse karbohydrater som ikke fordøyer seg i blodomløpet. Dette er betydelig, ettersom fiberen du forbruker kan opprettholde energinivået over en lengre periode. Det kan også hjelpe deg å føle deg fyldigere etter å ha spist. Forbruk 25 til 38 gram fiber i din daglige måltidsplan for å oppnå best mulig helseresultat. Protein

Inkludert stekt tang i kostholdet ditt gir veldig lite protein - bare 1 gram. Du trenger vanligvis 46 til 56 gram protein daglig, noe som hjelper deg med å vokse muskler, beskjærer immunforsvaret ditt og bidrar til energikravene dine.

Vitaminer og mineraler.

Spis en porsjon stekt tang, og du ' Jeg tar inn 8 prosent av A-vitaminet du trenger hver dag. Dette vitaminet tilbyr en rekke fordeler for synet ditt, inkludert nattesynets skarphet og beskyttelse mot infeksjoner som kan komme inn i overflaten av øynene. Ett ark med stekt tang bidrar også til 6 prosent av det daglige anbefalte inntaket av vitamin C, et vitamin som også kan hjelpe deg å avverge infeksjoner som forkjølelse. Du får også to prosent av jernet du trenger daglig fra en servering av stekt tang.

Fordeler

Ristet tang kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle brystkreft og andre sykdommer forårsaket av østrogen. Forskning publisert i februarutgaven av “Journal of Nutrition” korrelerer å spise tang tang med synkende nivåer av en viss type kjønnshormon i dyreforsøk. Forskere teoretiserer at dette kan spille en rolle i lavere japansk hormonavhengig kreftrate.

Helserisiko

Noen typer tang inneholder farlige nivåer av arsen og bør unngås. Storbritannias Food Standards Agency advarer om at hijiki tang har kreftfremkallende arsen i seg som kan påvirke helsen din. Alle tangprøvene som ble testet hadde arsen, selv om nivåene var lave.

, , ] ]