Å lide magesmerter etter å ha spist mat som inneholder gluten, kan være et resultat av en rekke ting. Noen ganger er det en indikasjon på glutenintoleranse. Andre ganger kan disse matvarene utløse symptomer på fordøyelsesforhold, men dette er mer relatert til andre stoffer i måltidet. Det kan til og med være en bivirkning av å introdusere mat som ikke er en del av ditt normale kosthold. Riktig diagnose er avgjørende for å lindre symptomer, så snakk med legen din.
Glutenintoleranse
Glutenintoleranse er en manglende evne for kroppen å fordøye gluten. Hver gang noen med cøliaki eller glutenfølsomhet spiser mat med dette proteinet som finnes i de fleste korn, utløses en immunrespons. Kroppen begynner å gjenkjenne gluten som et antigen, noe som forårsaker frigjøring av antistoffer for å beskytte kroppen mot stoffet. Som et resultat begynner du å oppleve symptomer, inkludert magesmerter. I denne situasjonen må du kutte all mat som inneholder gluten fra kostholdet ditt. Ingen medisiner er tilgjengelige for å motvirke denne reaksjonen.
Irritabelt tarmsyndrom
Mat som inneholder gluten, som hvete, bygg, bulgur, rug og spelt, for å nevne noen, pleier også å inneholde fiber, så du kan ta feil av en glutenintoleranse med en annen tilstand. Ved irritabelt tarmsyndrom forbedrer kostholdsfibre ofte symptomene, men ikke når det kommer til smerter, forklarer National Institute of Diabetes and Digestive and Kidneys Diseases. Faktisk kan fiberen øke mengden tarmgass, potensielt forverring av magekramper og ubehag forbundet med IBS. Det kan også føre til anfall av diaré. I denne situasjonen kan du gradvis introdusere mat som inneholder fiber tilbake i kostholdet ditt for å unngå symptomer. . Inflammatorisk tarmsykdom er en gruppering av lidelser merket med et visst nivå av betennelse i tykktarmen. Hver gang du spiser mat med mye fiber, kan dette makronæringsstoffet øke tarmgassen og utløse magesmerter. Igjen, kan du ta feil av magesmerter som et resultat av gluten. I stedet kan det være fiberen. Som med IBS, tilsett fiber sakte tilbake i kostholdet. Glutenintoleranse blir ofte oversett i stedet for IBS og inflammatorisk tarmsykdom.
Gass
Gass er et vanlig symptom på cøliaki og glutenintoleranse, ifølge MedlinePlus.com. Imidlertid kan gass være forårsaket av en rekke andre problemer også. Mat med høyt fiber, spesielt når det ikke er en del av ditt normale kosthold, kan føre til gass, oppblåsthet og magesmerter helt alene. Dette skyldes i stor grad fordøyelsesprosessen til fiber, som beveger seg gjennom størstedelen av mage-tarmkanalen intakt. Når den når tykktarmen, hjelper bakterier med å bryte ned fiberen, og frigjør gasser som bidrar til ubehag i magen. Det er ikke sikkert at du har noen tilstand forbundet med gluten - eller fiber.
, , ] ]