Nivåer av Sorbitol i Frukt

Sorbitol det er ofte brukt som en kunstig søtningsmiddel i sukkerfrie drops , brus og tyggegummi . Den har om lag en tredjedel mindre kalorier enn sukrose eller vanlig sukker , noe som gjør det til et populært valg . Sorbitol , eller glucitol , er en sukkeralkohol som forekommer naturlig i frukt og bær. Likevel , innholdet av sorbitol varierer, og noen frukter har et høyere innhold enn andre. Høyeste nivåene av Sorbitol

Frukt med steiner som aprikos, nektariner , kirsebær og fersken har en høy sorbitol innhold . Pærer, plommer og datoer har høyest innhold av sorbitol , som gir dem en lakserende effekt . Sorbitol tar lang tid å absorbere i tarmen , og det kan produsere gass , noe som gjør at du føler deg oppblåst . Diaré kan være et problem hvis sorbitol forbruket overstiger 50g/day . Forbruker frukt med høyt innhold av sorbitol kan gjøre barn utvikle gastrointestinale symptomer , som diaré eller magesmerter . Sorbitol inneholder mindre kalorier enn sukker , men noen opplever sorbitol mindre søt , slik at de kan konsumere mer sorbitol enn sukker.
Comaprision sorbitol Levels

Epler inneholder mindre sorbitol enn pærer , datoer og plommer . Nivået av sorbitol er 0.017 per 3,52 oz . i epler , sammenlignet med 0,07 oz. per 3,52 oz . av frukt vekt for pærer , dadler og plommer . Friske plommer , fersken og aprikos har tilsvarende nivåer av sorbitol , 0.035 oz . per 3,52 oz . av frukt vekt
lave nivåer

sitrusfrukter, som appelsiner , og druer inneholder ikke sorbitol . Å drikke appelsinjuice er et alternativ til eple -og pæresaft, som begge inneholder sorbitol . Ananas inneholder ikke sorbitol; druer har spor av sorbitol . Hvit drue juice regnes som en egnet juice er din har tarmproblemer som det mangler sorbitol .
Dreid Frukt

Tørket frukt har et høyere sukkerinnhold , og inneholder høyere nivåer av sorbitol enn frisk frukt . Tørket epler inneholder mindre sorbitol enn tørket pærer , plommer, fersken og aprikos . Tørket pærer inneholder den høyeste sorbitol nivå av plommer, fersken og aprikos . Det høyeste nivået av sorbitol kan finnes i svisker eller tørkede plommer . Nivået av sorbitol per 3,52 oz. frukt vekt er 0,10 oz . for epler , 0.35 oz . for pærer , 0,28 oz . for plommer, og 0,17 oz . for fersken og aprikos
arkiv