Hvordan spise en sunn flexitarian Diet

Flexitarians er folk som holder seg til en hovedsakelig vegetarisk kosthold , men vil spise kjøtt på anledningen. For å ha en sunn flexitarian diett , må man være sikker på å ikke bare erstatte kjøtt med høy - fett og høyt sukker matvarer . I stedet bør flexitarians følge de grunnleggende reglene for å spise sunt og se til å fylle sine plater med en blanding av grønnsaker , frukt, korn (helst fullkorn ) , magre meieriprodukterog protein . Instruksjoner
en Frukt og grønnsaker bør ta opp halve tallerkenen din

Bestem hvilke matvaregrupper du trenger å spise fra å ha et sunt kosthold . The United States Department of Agriculture deler mat inn i fem grupper : . Grønnsaker ( inkludert stivelsesholdige grønnsaker som poteter) , frukt , korn (inkludert pasta , ris og brød ) meieri og protein

Protein trenger ikke å komme fra kjøtt , så hvis du prøver å kutte ned , bør du vurdere andre kilder som egg, nøtter og frø .

du bør prøve å sikre dine måltider har en sunn balanse mellom alle fem av disse matvaregruppene .

to Spis fullkorn brød , ris og pasta

Beregn hvilke typer frukt -og grønnsaker du bør spise og hvor mye . USDA retningslinjene sier at en halv persons plate bør bestå av frukt og grønnsaker , så ta det som et utgangspunkt . Spis en rekke frukt og grønnsaker for å sikre at du får riktig mengde vitaminer og næringsstoffer , og for å holde fra å bli lei av å spise det samme.
3 Velg lav- fett eller fett-fri meieri alternativer

Forstå hva slags korn du bør spise . USDA sier at halvparten av korn du spiser bør være fullkorn , noe som er naturlig høy i fiber . The American Heart Association ( AHA ) er enig i at hvis du følger en vegetarisk - stil kosthold , bør du melde deg på hele eller uraffinerte kornprodukter .
4 Fisk er et godt alternativ til kjøtt og en stor kilde til protein

Bestem hva slags meieri du bør spise . Meieriprodukter , som inkluderer melk , yoghurt og ost , bør være fett - fri eller lav - fett , som anbefalt av AHA .
5 Noen eksperter mener kjøtt oppdrett er skadelig for miljøet

Tren hva protein for å spise , og hvordan man kan begrense kjøttinntaket. USDA tyder på at du bør gå "lean med protein ", som betyr å velge lav - fett kjøtt og fjærfe enn fet rødt kjøtt . The American Cancer Society er enig , og sier at du bør begrense mengden av bearbeidet og rødt kjøtt du spiser .

Heldigvis for Flexitarians det er nok av kilder til protein utover rødt kjøtt og fjærfe , slik at du kan fortsette å spise mat fra de fem store matvaregrupper når følgende flexitarian prinsipper .
p Hvis du er på utkikk etter sunne alternativer til kjøtt kan du vurdere å spise nøtter og frø , tørre bønner og erter , og fisk .

Eggs er også et god kilde til protein , selv om AHA advarer om at de inneholder høye nivåer av kolesterol , så du bør sikte på å begrense sitt inntak til ikke mer enn én per dag .
6

Tenk på hvorfor det å være flexitarian saker . Argumenter for å spise mindre kjøtt er mange og varierte ; noen sier at å spise kjøtt er dårlig for miljøet , andre at det er farlig for helsen vår . Budsjett - bevisste eaters kan også være bekymret bekostning av kjøtt , og vekttap kan også være en grunn til å kutte ned på rødt kjøtt .
7 Frukt og grønnsaker forbruk har vært knyttet til en redusert risiko for hjertesykdom

Forskning bevis på nytten av en semi - vegetarisk kosthold . En studie publisert i " European Heart Journal , " som en del av det europeiske Prospective Investigation til Cancer and Nutrition, viste at å spise mer frukt og grønnsaker reduserer risikoen for iskemisk hjertesykdom . I studien , folk som spiste åtte porsjoner frukt og grønnsaker per dag var 22 prosent mindre sannsynlighet for å dø av hjertesykdom enn de som spiste tre porsjoner eller mindre . I tillegg dyrevernorganisasjonen People for Ethical Treatment of Animals sier at " kommer kjøtt-fri bare en dag i uka kan forbedre helsen din , beskytte miljøet , bekjempe sult i verden , og hjelpe dyr . "