Inkluder kjøtt i en glutenfri diett , spesielt fett kjøtt . Svin og lam har høyt kaloriinnhold; bearbeidet kjøtt topper også kalori listene . Forsøk å spise naturlig kjøtt og kjøttfett, og grensen behandlet kjøtt hvis helse er en bekymring . Fettete kjøtt, for eksempel and og gås , har høyt kalori teller . Kylling balanserer vekten på den nedre enden av kalori teller . Pass på at kjøttet ikke er ramponert eller belagt i noen form , så mange belegg inneholde brød eller korn , og kan ikke brukes av en Celiac lidende .
To
Drikk melk , og laste opp på meieriprodukter . Helmelk inneholder mer kalorier enn sine kolleger , mens sauemelkinneholder mer kalorier enn ku eller geit melk . Velg smør over margarin for å øke kaloriinntaketpå en begrenset , glutenfri diett . Finn glutenfrie oppskrifter, inkludert kremost for ekstra kalorier . Unngå blandede melkeprodukter , slik som milkshake , med mindre det er tilgang til ingredienslisten . Noen blandingsprodukter vil inneholde gluten som en fortykkelse eller bindemiddel .
3
utvikle en smak for kaviar . Fisk er et høyt kalori- mat , som det er naturlig fet . Kaviar har et meget høyt kalori- teller og er bra for glutenfri diett når den ikke er kombinert med gluten produkter . Hyse og såle inneholder også høy kalorier . Sjekk fisken før konsum å sikre at maten er klar av røren , som de fleste fisk røren er kornbasert.