Acid Foods & Ikke Acid Foods

Vår helse og velvære er påvirket av nivået av surhet ( pH ) av maten vi spiser hver dag . Ved å øke vårt inntak av mer basisk mat , kan vi forbedre vårt blod pH-balanse og bidra til å forhindre sykdommer som osteoporose , gikt , leddgikt og revmatisme . Høye alkaliske matvarer arkiv Fiken er høy alkalisk og deilig å legge seg til dietten .

Høye alkaliske matvarer inneholder tørket frukt og bladgrønnsaker som spinat , persille , grønnkål , fennikel , rosiner , tørkede fiken og tørkede rips ,
Moderat Alkaline Foods
Sitroner har en alkalisk virkning på kroppen.

Matvarer som er moderat alkalisk inkluderer epler , sitroner, rødbeter , tomater, hasselnøtter , aprikoser, bananer , druer, appelsiner , fersken , pærer, mango , kiwi , jordbær, vannmelon , grønne bønner , soyabønner, brunt sukker , urter og alt andre grønne grønnsaker .

nøytral mat
Kaffe har nøytral surhetsgrad når ingen melk er lagt til det .

Matvarer som har nøytral surhet inkluderer sjokolade , melk , skjørost , myse , kefir ost , yoghurt , eggehviter , hvitt sukker , asparges , paprika , hvitløk , brokkoli , solsikkefrø , margarin , grønn te , kaffe , honning , tofu , olivenolje og solsikkefrø olje .
moderat syrlig mat
Brød og korn er moderat surt .

Moderat sure matvarer inneholder mandler , valnøtter, pasta , hvete , bygg, hvit ris , mais , rug , brød , linser , erter , kylling , and, svinekjøtt , biff og lam .
svært sure matvarer
fisk , kjøtt og fjørfe er noen av de mest sure matvarer i kostholdet vårt .

Høye sure matvarer inkluderer biff , gås , kalkun , lever , kalvekjøtt , salami , kanin , ål , kveite , sild , reker , blåskjell , sardiner , uer , laks , peanøtter , pistasjenøtter , havre , brun ris , ost , smør og eggeplommer .
arkiv