Helse og Sykdom
For de som bytter fra en kjøttbasert diett , kan det virke vanskelig i begynnelsen for å finne tilstrekkelige vegetariske substitutter for hovedretten . Det finnes mange protein - pakket kjøtt alternativer på markedet. Mange kjøtt erstatter smake mye som sine dyre kolleger når krydret på samme måte , så det er ikke vanskelig å venne seg til dem . Vegetariske erstatter er tilgjengelig for alt fra bacon og hamburgere til kylling og pølse .
Egg arkiv Egg er en utmerket kilde til protein .
Egg er en utmerket kilde til protein . Den gjennomsnittlige egg inneholder seks gram, eller tolv prosent , av det daglige anbefalte verdien av protein . Egg er billig og enkelt å tilberede, og de inneholder det høyeste proteinkvalitet tilgjengelig i en matkilde , og gir alle aminosyrer som er nødvendige for riktig kroppen fungerer . Høykvalitets protein slik som type som finnes i eggehviter og eggeplommer er viktig etter en treningsøkt i tillegg , som det kan bidra til å gjenoppbygge og reparere muskelvev .
Nøtter
nøtter som mandler og valnøtter er høy i protein og er en stor pick - me-up eller sunn matbit i løpet av dagen . En 3,5 - unse delen av mandler inneholder nesten 17 gram protein , som gjør den samme delen av cashewnøtter . Pistasjenøtter og peanøtter er også høy i protein . Mutter Butters som mandel eller peanøttsmør er også gode vegetariske kilder til protein.
Bønner og soya
Noen bønner er høy i protein . Kikerter (garbanzo bønner) inneholder seksten gram protein per 7 - unse servering . En typisk bakt bønne oppskrift (laget med marineblå bønner ) inneholder elleve og et halvt gram protein per 8 - unse servering . Tofu inneholder ti og et halvt gram protein per fem - unse servering . Tofu er lett tilpasses til mange oppskrifter som det tar på smaken av hva sauser og marinader er i fatet .