Turbinado sukker er ren og naturlig , og er behandlet uten bruk av skadelige kjemikalier . Den er produsert ved å knuse sukkerrør og utpakking av juice . Den juice blir deretter oppvarmet , slik at væsken kan fordampe og etterlate sukkerkrystaller . De sukkerkrystaller blir deretter spunnet i en turbin -lignende sylinder ( derav navnet ' turbinado ' ) som fjerner eventuell fuktighet .
Næringsstoffer
Ifølge Sukker i Rå, turbinado sukker inneholder små mengder av næringsstoffer, inkludert fosfor, kalsium , magnesium, kalium og jern. Dette gjør turbinado sukker et sunnere valg enn raffinert hvitt sukker , som vanligvis er 100 % sukrose .
Melasse Fordeler
Turbinado sukker inneholder melasse , men ikke så mye som brunt sukker . Melasse er høy i jern , som er en viktig kilde til energi for kroppen vår , og kalsium , noe som bidrar til å opprettholde sterke tenner og bein .