umalte fullkorn ris beholder sin naturlige oljer , essensielle fettsyrer, fiber og fytokjemikalier som antioksidanter, vitaminer og mineraler .
Holdbarhet
Fullkorn ris er mer forgjengelige enn beriket hvit ris . p Det er flott for daglig bruk , men på grunn av næringsrik , olje - rike spire og kli og andre naturlige oljer i kli lag , det er mer forgjengelige.
Storage
Vanligvis vil fullkorn ris bli frisk på et kjølig mat skap for ca seks måneder . Prøv kjøle-eller fryse for lengre lagring .
Fordøyelse
Fullkorn ris fordøyer lettere enn hvit ris på grunn av restene av den fiberrikekli .
karbohydrater
p Det er en kompleks karbohydrat som gir flere næringsstoffer, mineraler og fiber enn enkle karbohydrater .