Fettrik mat som er bra for deg

fettrik mat har et dårlig rykte som fetende og dårlig for deg . Men mens noen fettrik mat , som for eksempel animalsk fett, transfett og frityrstekt mat ikke kan være bra for helsen din , er det ganske mange sunn fettrik mat som vil hjelpe deg å miste de få ekstra pounds og gi deg all den essensielle fettsyrer kroppen din trenger . Mandler

Mandler er en god kilde til enumettet fett , noe som kan bidra til å senke kolesterolnivået , og kan hjelpe til med vekttap . De er høy i protein og inneholder nesten ingen karbohydrater . De er en god kilde til vitamin E, jern, sink, kalium og magnesium. De er også i en høy fiber mat. Fytokjemikalier beta - sisterol stigmasterol og campesterol er funnet i mandler og kliniske studier har vist at disse stoffene bidrar til et sunt hjerte .
Laks

Laks er en utmerket kilde til omega - 3 fettsyrer . Omega - 3 holder hjertet sunt , gjør at hjernen fungerer på riktig måte , stopper betennelser , hjelper blodsirkulasjonen og holder blodsukkeret stabilt . Laks er en god proteinkilde , med en tre- gram visning gi 18 gram protein. Laks inneholder også gode nivåer av selen , vitamin B12 og niacin .
Avokado

Selv om avokado inneholder mye fett , er dette den enumettet variasjon, særlig , oljesyre . Oljesyre er en omega - 9 fett , også finnes i olivenolje og macadamia nøtter . Studier har vist omega -9 senker kolesterolnivåer , og de ​​som spiser regelmessig har blitt funnet til å ha lavere forekomst av kreft og diabetes. Avokado inneholder også gode nivåer av antioksidanten lutein , som er viktig for øyehelsen .
Coconut

Coconut er en annen god kilde til hjerte - sunt fett . Selv om dette er teknisk mettet fett , er det en mellomkjedetriglyserid . Dette betyr at det er veldig forskjellig fra de langkjedete mettet fett . Kroppen bruker denne type fett for rask energi , i stedet for å lagre dem . Rundt 50 prosent av fettet i kokos er laurinsyre, som er antibakterielle og soppdrepende . Kokos inneholder også gode nivåer av fiber , kalium og magnesium .
Olive Oil

Olivenolje er et fast innslag i Middelhavet kosthold, og studier har vist de som regelmessig konsumerer olivenolje har lavere blodtrykk og mindre utsatt for alvorlige sykdommer som hjertesykdommer og enkelte kreftformer . Olivenolje er en omega - 9 enumettet fett , og er høy i sammensetninger som kalles fenoler , som er kraftige antioksidanter .