En av de vanligste kildene til naringenin forbindelsen er grapefrukt . Saften er der det meste av naringenin ligger , med grapefrukt har en spesielt høy konsentrasjon . Faktisk , er det karakteristisk bitter smak av grapefrukt juice på grunn av tilstedeværelsen av naringenin .
Appelsiner
Sammen med grapefrukt , appelsiner er den hyppigst spist frukt som inneholder naringenin . Alle typer appelsiner inneholder denne forbindelsen , inkludert felles søt appelsin , citrus sinenis , og mandarin orange , Citrus reticulata . Noen mindre kjente typer appelsiner inneholder også denne naturlige kjemiske, slik som Citrus aurantium ( ofte kalt zhiqiao eller bitter appelsin ) , som brukes i tradisjonell kinesisk medisin , og til å lage syltetøy og flavored likører .
Yuzu
Yuzu er en annen type sitrus frukt som inneholder naringenin . Yuzu har en besk smak , lik som en grapefrukt , og er ofte brukt i japansk og koreansk mat .
ernæring