Hvordan forstå Elk Venison Ernæring

Elg er en av de største medlemmene av hjortedyr , andre bare til elg i størrelse . Et stort spill dyr i Nord-Amerika , er dens kjøtt solgt i begrenset omfang . Venison er den kulinariske navn for kjøtt av alle typer hjort . Elg hjort er høy i protein og slankere enn biff , men høyere kolesterol . Ernæring etiketten for elg vilt vil fortelle deg alt du trenger å vite om sin mat verdi . Du trenger
Ernæring etiketten for elg hjort på
Vis flere instruksjoner
en

Sjekk etiketten for servering størrelse . Fitbit gir ernæringsmessige informasjon på elg hjort med ingen andre ingredienser . Servering størrelse er £ 1 av elg vilt før koking .
To

Les kaloriinnholdet . En servering av elg vilt har 496 kalorier , med protein utgjør 448 kalorier og fett som utgjør de resterende 48 kalorier . Elk vilt gir 24,8 prosent av den daglige verdi for total kalorier , forutsatt en daglig diett på 2000 kalorier .
3

Sjekk ut protein og karbohydrat informasjon . Elk vilt inneholder 104 g protein per servering , eller 208 prosent av den daglige verdi for protein . Elk vilt har ingen karbohydrater av noe slag , inkludert stivelse , sukker eller kostfiber .
4

Lær fettinnholdet . En servering av elg vilt har 6,6 g fett, som er om lag 10 prosent av den daglige verdi for fett . Mettet fett består 2,4 g av denne totalen , eller om lag 12 prosent av den daglige verdien for mettet fett . Elk vilt inneholder også 250 mg kolesterol , 83 prosent av den daglige verdi for kolesterol .
5

Sjekk vitamin og mineral innhold av elg vilt . Elk vilt gir 73 prosent av den daglige verdi for fosfor og sink i hver servering og 73 prosent av den daglige verdi . Den kalium innholdet er 1415 mg , eller 40 prosent av den daglige verdi , og natrium -innhold er 263 mg , eller 11 prosent av den daglige verdien av natrium . Andre mineraler i en servering av elg vilt omfatter 27 prosent av den daglige verdi for kobber , 26 prosent av den daglige verdi for magnesium og 2 prosent av den daglige verdien for kalsium .