Hvordan forstå Guacamole Ernæring

Guacamole er en dip som primært består av avokado, lime juice og salt . Noen oppskrifter kan også ringe for andre ingredienser som tomater , hvitløk, fersk koriander og andre krydder . Guacamole er en vanlig dip for tortilla chips , og det kan også være en topping for meksikanske retter . Du kan lage guacamole hjemme , og det er også kommersielt tilgjengelig i nedkjølt delen av dagligvarebutikker . Guacamole er høy i fett fordi avokado inneholder en mengde fett som er uvanlig for en frukt . Du trenger
Nærings etikett for guacamole på
Vis flere instruksjoner
en

Etablere servering størrelse for guacamole . Nettstedet FitDay gir ernæringsmessige data for en typisk guacamole oppskrift . Den serverer størrelse er en kopp , eller 8 væske oz . De spesifikke krydder i guacamole ikke vesentlig påvirke næringsinnholdet .
To

Studer kaloriinnholdet i guacamole . En 8 oz servering av guacamole inneholder totalt 368 kalorier . Fett gir 313 kalorier , karbohydrater utgjør 37 kalorier og protein bidrar de resterende 18 kalorier . Dette gir 18,4 prosent av en daglig diett på 2000 kalorier ( den daglige verdi , eller DV ) .
3

Observer karbohydrat -og proteininnhold i guacamole . Den inneholder 17 g av totale karbohydrater per porsjon , som inneholder 11 g kostfiber. Dette gir 6 prosent av DV for karbohydrater og 46 prosent av DV for kostfiber . En porsjon guacamole gir også 4,5 g protein , eller 9 prosent av DV for protein .
4

Undersøk fettinnholdet i guacamole . En porsjon av guacamole har 34,8 g av fett, inkludert 5,5 g mettet fett og 29,3 g mettet fett. Dette gir 54 prosent av DV for totalt fett og 28 prosent av den DV for mettet fett. Guacamole inneholder ingen kolesterol .
5

Inspiser vitamin og mineral innhold av guacamole . Den inneholder 1369 mg kalium per porsjon , eller 39 prosent av DV for kalium . Det har også 352 mg av natrium- eller 15 prosent av den DV for natrium. Betydelig vitamininnholdet i en porsjon guacamole inneholder 35 prosent av DV for folat , 32 prosent av DV for vitamin B6 og 32 prosent av DV for vitamin C. Andre næringsstoffer i en porsjon guacamole omfatter 30 prosent av DV for kobber , 28 prosent av DV for vitamin A, 22 prosent av DV for niacin og 22 prosent av DV for magnesium .