Hva er sammensetningen av en Apple

? Et eple er den kjente frukt som er dyrket , naturlig nok , på et epletre . Det finnes flere former for epler , slik som Golden Delicious , Red Delicious og beste Smith, men alle disse epler har samme sammensetning . Næringsstoffer

eple består av 85,3 gram vann , 0,3 gram protein, 0,4 g av lipider, 11,8 g karbohydrater, 0,6 g av organiske syrer og 2,3 gram fiber. Et eple har 54 kalorier
Minerals

Mineralene i et eple er som følger : . 3 milligram (mg) natrium , 145 mg kalium , 6 mg magnesium, 7 mg av kalsium, 65 mikrogram ( ug ) av mangan, 480 ug av jern, 100 ug av kobber, 120 ug sink , 12 mg fosfor , 2 mg av klorid , 7 ug av fluor , 2 ug av jod og 1-6 ug av selen .
Vitaminer

vitaminer i et eple er 45 ug av karoten , 490 ug vitamin E , 0-5 ug av vitamin K, 35 ug av vitamin B1, 30 ug vitamin B2, 300 ug av nikotinamid , 100 ug av pantotensyre, 45 ug vitamin B6, 1-8 ug biotin, 7 ug av frolic syre og 12 mg vitamin C.
Amino Acids
p Det er 11 forskjellige typer aminosyrer i epler . Den mest betydningsfulle er 16 mg av leucine , 15 mg Lysin , 12 mg Valine og 10 mg Isoleucine .
Charbohydrates & Lipids

eple charbohydrate teller er 2210 mg av glukose , 6040 mg av fruktose , 2470 av sukrose , 600 mg av stivelse , 510 mg sorbitol . Dens lipider er 50 mg palmitinsyre, 10 mg stearinsyre og 20 mg oljesyre , 100 mg av linolsyre , 20 mg av linolsyre .
Annet

Et eple har også 550 mg av eplesyre, 16 mg av sitronsyre, 500 ug av oksalsyre , 310 ug av salisylsyre og 3 mg av puriner .