Brain Booster Foods

Å miste kognitiv funksjon som du blir eldre trenger ikke å skje . Du kan ta en viss kontroll over hvordan du alder og hvor godt hjernen din fortsetter å fungere . En måte du kan ta affære er ved å gjøre matvalg som støtter en sunn hjerne . Velg disse matvarene i stedet for andre som kanskje ikke er så sunn , og du er på rett vei til aldring godt . Dark Chocolate
mørkere sjokoladen er, jo høyere er det på antioksidanter .

Mørk sjokolade er rik på antioksidanter og har anti - inflammatoriske egenskaper . Disse fordelene er funnet i procyanidin , et flavonoid som reduserer oksidasjonen og betennelse i hjernen og øker blodstrømmen til hjernen . Epicatechin , en annen komponent av mørk sjokolade , bidrar også til å øke hjernens blodstrøm. En studie publisert i den 28 august 2003 , utgaven av vitenskapelige tidsskriftet " Nature" sett på plasma antioksidant nivåer av 12 mennesker som fikk mørk sjokolade , mørk sjokolade og melk eller melkesjokolade . De som forbrukes mørk sjokolade hadde høyere nivåer av antioksidanter én time senere .
Kaldt vann fisk
Laks og andre kaldvannsfisk kan beskytte hjernen og hjertet ditt .

Laks , tunfisk , makrell , sardiner , torsk , kveite og andre kaldt vann , fet fisk med høyt omega - 3 innhold kan bidra til å øke hjernen din og senke kolesterolet . Fettinnholdet i fisk kan bidra til å bryte ned fettløselige vitaminer slik at kroppen kan absorbere dem , i henhold til " Topp 12 Brain -Boosting Super Foods " fra Legens Helse Press .

Ifølge en studie publisert i det desember 2005 -utgaven av " Archives of Neurology , " seniorer som spiser fet fisk kan redusere deres kognitive nedgang med 10 prosent per år . En annen studie på gravide kvinner konkluderte med at kvinner som forbrukes omega - 3 rik fisk i løpet av de siste tre månedene av svangerskapet fødte spedbarn som scoret bedre på kognitive , sensoriske og motoriske utviklingstester.

bær
Wild blåbær kan hjelpe Alzheimers pasienter bedre kognitiv funksjon og hukommelse .

Bær er et godt valg for hjernen din . Blåbær, jordbær , bjørnebær , bringebær og tyttebær inneholder antioksidanter . Ifølge Ayurveda for deg , blåbær er den høyeste i antioksidantinnhold, og studier viser at inntak av dem kan forbedre læring og motoriske ferdigheter . Ett konkret studie med Alzheimers pasienter konkluderte med at blåbær ikke bare redusert kognitiv svikt , det kan snu det og forbedre hukommelsen. Ville blåbær ble vist seg å være mer effektiv enn dyrket blåbær . Arkiv

Jordbær får høye karakterer , også. Både quercetin og antocyaniner funnet i jordbær kan reversere hjerne degenerasjon , opprettholde hukommelse og kontrollere hjernebetennelse , ifølge Legens Helse Press .
Grønne blader
Jern - rik spinat kan bidra til å styrke din hukommelse.

Bladgrønnsaker er høy i jern , og jern kan bidra til å styrke hukommelsen , ifølge Legens Helse Press , og jernmangel kan forårsake hukommelsessvikt . Jern er nødvendig for dannelsen av røde blodlegemersom transporterer oksygen til alle deler av kroppen din , inkludert hjernen din . Samme studie som konkluderte med at blåbær var gunstig for å redusere kognitiv svikt konkluderte også med at spinat var effektive i å redusere kognitiv svikt . Andre grønnsaker som nepe greener , Romaine , grønnkål og løvetann greener er verdifulle og hjerne -sunn tillegg på salatbollen .