Hvordan Sammenlign Probiotiske Yoghurt

The National Yoghurt Association på AboutYogurt forklarer at yoghurt er " syrnet melk . " Den dyrking prosessen skjer når levende organismer tilsettes til pasteurisert melk for å få den til å endre seg til yoghurt. De organismer er stammer av bakterier som fermenterer melken, endrer den til en ny struktur med en unik smak. Bakteriene i yoghurten forblir mindre ødelagt i en varmebehandling utføres etter gjæring. AboutYogurt forklarer også at " probiotika " er navnet på de resterende bakterier, den typen som er ansett for å være sunn eller " god " bakterier. Instruksjoner
en

Besøk meieri midtgangen i din lokale matbutikk . Plain , flavored , fettfritt , sukkerfrie , og andre varianter av yoghurt alle har potensial for å være " probiotiske " yoghurt , så lenge bakterier anvendes for å gjøre dem ikke ble ødelagt. Se på alternativene og velge noen få som liste bakteriestammer i ingredienslisten . USProbiotics gir noen vanlige belastningsskader navn som Lactobacillus casei og acidophilus .
To

Sjekk etiketten for en forsegling som leser " Levende og aktive kulturer . " Pakket yoghurt kan ikke nødvendigvis si " probiotiske " fordi yoghurt er iboende probiotiske mindre satt gjennom varmebehandling . The National Yoghurt Association på AboutYogurt forklarer at for yoghurt å ha seglet , må den ha 100 millioner kulturer per gram på tidspunktet for produksjon . Forseglingen er frivillig; hvis det ikke er noen segl , kan yoghurt fortsatt ha det nødvendige antall probiotika , men du kan ikke vite sikkert . Dersom forseglingen er til stede, er yoghurt kvalifisert som probiotiske .
3

Identifiser dine behov . Hvis du søker etter probiotiske yoghurt med en bestemt stamme av bakterier for en bestemt helse behov , finne ut hvilken yoghurt har probiotiske segl og som har den belastningen du er ute etter , de andre kravene ernæringsmessige innholdet du vil ha , og den smaken du liker . Hvis du er ute etter en yoghurt med så mange stammer som du kan finne , sammenligne ingredienser lister og kjøpe den med de fleste børsnoterte bakterietypene. Hvis du er ute etter økologisk yoghurt eller spesielt næringsinnholdet (for eksempel kalorier , karbohydrater, protein ) , og deretter sammenligne de levende kulturer og ernæring informasjonen for å finne ut hvilken yoghurt som passer best til dine behov . Arkiv 4

Stol på smaksløkene . Hvis du finner en rekke valg , og deretter gjøre en enkel smakstest . Kjøp yoghurt som appellerer mest til deg og prøve dem . Du kan finne flere varianter som oppfyller dine kvalifikasjoner for den probiotiske innhold som du søker .