Hvitt sukker Vs . Evaporated Cane Juice

Det er flere måter å blidgjøre et måltid eller en matbit å tilfredsstille en søt tann . Hvitt sukker og fordampet stokk juice er to av de mest kjente måter å gjøre det . Før du kommer for en, bør du forstår hvilken av de to er bedre for kosthold og helse . Definisjon

Hvitt sukker er den vanligste typen av sukker . Det har blitt forbedret og redusert i størrelse, og er generelt referert til som bare " sukker ". Evaporated stokk juice er laget av stokk juice . Det er ikke raffinert så mye som hvitt sukker .
Fordeler

Evaporated stokk juice regnes som mer sunn enn hvitt sukker på grunn av mangel på behandling . Jo mindre mengde behandling fortsatt etterlater noen næringsstoffer , som vitamin B2 , i sluttproduktet .
Arkiv Hensyn

Hvitt sukker , kjent som sukker , er kjent for å være i stand til å oppløse lett. Dette er gunstig for de som er ute etter en rask søtningsmiddel for kaffe eller te .
Funksjon

Hvitt sukker er også kjent for å være best til baking og matlaging . Sukker brukes i baking fordi , ifølge nettstedet fine matlaging , krystallene faktisk rive gjennom deigen , bidrar til å lufte den .
Advarsel

over- foredling av hvitt sukker kan føre til helseproblemer . Ifølge nettstedet Verdens sunneste Foods , kan hvitt sukker forårsake helseproblemer som "voksen - utbruddet diabetes og tykktarmskreft " . WHF peker også på det faktum at , i dag , er det ingen helsemessige problemstillinger knyttet til fordampet stokk juice .