Paranøtter er høy i selen, som er tenkt å være en antioksidant , eller et hjerte -sunn komponent . Selen , sammen med proteiner i kroppen , gjør antioksidant enzymer , noe som kan redusere risikoen for hjertesykdom og noen kreftformer .
Magnesium arkiv
Paranøtter er en god kilde av magnesium , ca 63 mg per 1 - oz . servering. Magnesium hjelpemidler i benet , protein -og fettsyren formasjon; det hjelper på å lage nye celler , avslappende muskler og clotting blod .
Tiamin arkiv
Paranøtter er en god kilde til tiamin ( 0,28 mg per porsjon ) . Tiamin , eller vitamin B1 , er et vitamin som kroppen trenger for å behandle karbohydrater, fett og protein
Ernæring arkiv
paranøtter inneholder mer mettet fett enn de fleste nøtter .; en 1 - oz . servering har ca 18 g fett . Derfor er moderasjon anbefales ved inntak av dem .
Hvordan spise
paranøtter spises rå , ut av skallet . De kan bli hakket i salater , lagt til brød eller kaker eller spist ut av hånden .