High Protein Diet og Pancreas

Bukspyttkjertelen er et organ som er involvert i fordøyelsen , og er mest kjent for sin rolle i å slippe insulin og kontrollere blodsukkeret . Det har vært utført mye forskning for å se innflytelsen av et høy - protein diett på bukspyttkjertelen . Ketose

Mange bruker en høy - protein diett for å indusere ketose , en tilstand der kroppen opplevelser når det er et overskudd av ketoner molekyler i blodet . Dette er ikke farlig for kroppen; tilstedeværelse av ketoner får kroppen til å kjøre prosesser i kroppen mer effektivt .
mindre sukker

En høy - protein diett er lav i sukker fordi det eliminerer karbohydrater . Karbohydrater slå til sukker , og derfor , med ingen karbohydrater , det er langt mindre sukker i en høy - protein diett .
Glukagon

Når en diett er lav i sukkere , danner bukspyttkjertelen glukagon , som er lagret i musklene og leveren i en tid trenger . En diett med lavt sukkerinnhold vil føre til at leveren til å frigjøre lagret sukker i blodet og utnytte fett som kroppen drivstoff .
Farer

De ovennevnte prosessene har potensial til å tillate leveren til å arbeide forbi sine egne begrensninger og kan være livstruende.
risikoen for kreft

begrense sukker , ved å begrense karbohydrater i en høy - protein diett , reduserer forekomst av kreft i bukspyttkjertelen .
Controversy

Katherine Zeratsky , RD , LD , en ernæringsfysiolog ved Mayo Clinic , hevder at høy - protein diett er bra for bestemte voksne , men kan skape helsemessige komplikasjoner for andre. En høy - protein diett er bare sunt for en relativt kort tidsperiode .