Palmeolje er perfekt for alle baking behov , inkludert bakverk og kaker . Den har en lang holdbarhet og er luktfri og smakløst .
Ernæringsmessige verdier
Palmeolje har 120 kalorier , 15 gram fett , 7 gram mettet fett , og 0 gram karbohydrater og kolesterol per 1 ss .
Antioxidant
Palmeolje inneholder betakaroten og tokotrienolen form av vitamin E.
kolesterol
Palmeolje påvirker kolesterolet ved å øke mengden av det gode kolesterolet i kroppen , mens nøytralisere LDL -kolesterolet.
Blokkering Reduksjonsgir
tokotrienolene funnet i palmeolje kan faktisk reversere blokkering av halspulsåren som kan redusere risikoen for slag , ifølge Robert Crayhon , MS , og Julie Kreloff , RD , forfatterne av artikkelen " tokotrienoler : Hjerte og arterie Protectors, " utgitt av Designet for Health Institute .
Cancer Fighter
Robert Crayhon , MS , og Julie Kreloff , RD , også bemerkes at tocotrienol kan være gunstig for å kjempe mot dannelse av svulster , og hemme veksten av kreft .