Hvordan å innlemme Iron Into Your Diet

Jern er ansett som et viktig mineral som finnes i hver eneste celle i kroppen din . Det er nødvendig å gjøre en del av blodceller gjennom produksjon av hemoglobin og myoglobin , som er proteiner som bærer oksygen. Det er viktig å innlemme jern i kostholdet ditt når lagring av jern i kroppen din blir for lav . Du trenger
Iron- rike kjøtt
Iron rike korn
Beans
Frø
vitamin C-rik frukt og grønnsaker
Iron kosttilskudd arkivMultiVitaMiner

Vis flere instruksjoner
en

Spis jernrik kjøtt , fisk og fjærfe . Noen av de beste kildene til jern er i biff , muslinger, bløtdyr og østers . Alle disse har 3,5 mg jern eller mer per 3 - unse servering .
To

Spis andre jernrike matvarer . Kroppen din ikke absorbere jern fra disse matvarene også, men de fortsatt kan være svært nyttig . De beste kildene inkluderer frokostblandinger beriket med jern; kokte bønner som hvite bønner, soyabønner og linser; tofu og gresskar; sesamfrø eller squash frø .
3

kombinere disse matvarer med vitamin C -rik mat . Hvis du spiser vitamin C sammen med ikke-kjøtt jernrike matvarer , vil det øke opptaket av jern . Gode ​​kilder til vitamin C er frukt som appelsiner , jordbær , grapefrukt og cantaloupe; og grønnsaker som søte røde paprika , brokkoli, erter og blomkål .
4

Separate matvarer som reduserer mengden jern du absorbere fra matvarer . Drikk kaffe og te bortsett fra måltider som inneholder jern . Det vil tillate kroppen til å øke opptaket av jern fra maten . Enkelte high- fiber matvarer og soyaprodukter bør spises med en kilde til vitamin C eller med jernrike kjøtt .
5

Ta jerntilskudd under medisinsk tilsyn . De skal bare tas hvis det er en vesentlig mangel på jern . Men mange multivitaminer inneholder jern i moderate mengder .