Hvordan Test for Glycerin

glyserin, en enkel polyol (sukker alkohol ) compound også kalt glyserin og glyserol , er ofte funnet i legemidler ( primært for å hjelpe glatthet ) , botaniske ekstrakter, frostvæske og matvarer ( som en erstatning søtningsstoffer for sukrose ) . I matvarer , er glyserin klassifisert som et karbohydrat og har en kalori teller nær at av tabellen sukker . Testing for glyserin krever bare to kjemikalier som er tilsatt en oppløst prøve av testpersonen . Den ble deretter oppvarmet , og observere fargen av den resulterende forbindelse . Du trenger
Gradert pipette
Stor test tube
bunsenbrenner
Katekol
Svovelsyre
Renset vann
Flask
Test
Vis flere instruksjoner
en

oppløse en prøve del av forsøksstoffet i renset vann . Hvis testing av en matvare , pass på at stoffet er most . Pass på at blandingen er helt flytende , med ingen store biter som finnes i den . Mål 3 ml av stoffet med gradert pipette og legge den til i reagensrør .
To

Lag en løsning av renset vann og catechol , og legger en del catechol til ni deler vann . Bland løsningen inntil den katekol er fullstendig oppløst . Mål 3 ml av løsningen med gradert pipette og legge det til reagensrør med prøven .

Katekol er en organisk forbindelse som oppstår i spormengder i naturen, men er masseprodusert som en forløper til smaker , plantevernmidler og dufter . Normalt fargeløs, katekol forandrer farge når den er i nærvær av visse andre kjemikalier. Catchol er tilgjengelig gjennom kjemiske bedrifter , som for eksempel CJP Kjemisk og Sigma - Aldrich .
3

Legg 6 ml svovelsyre , ved hjelp av gradert pipette , til prøverør med prøven og catechol løsning .
4

Fyll flaska med vann , og plasser prøverør inne i vannet .
5

Varm opp flaska og prøverør over bunsenbrenner for 30 minutter . Vannet bør kokes som røret er oppvarmet .
6

Undersøke blandingen som finnes i reagensrør . Prøven vil snu en orange- rød farge hvis glyserin er til stede i løsningen .