Tofu Ernæring Informasjon

Tofu er et viktig innslag for de som ikke spiser kjøtt . Mange vegetarianere stole på denne matvare for å få ernæring nødvendig for en sunn livsstil . Portion

Tofu kommer i ulike fabrikater og størrelser . For å få til konsistensen , er vi definerer en servering som en kopp rå tofu forberedt med kalsiumsulfat .
Kalorier

Tofu ofte ikke klarer å gi nok kalorier til å stå alene i et måltid. De som leter etter et fullt måltid bør innse at tofu bare gir 182 kalorier per porsjon.
Kostfiber

Tofu er en stor kilde til kostfiber , som er viktig for et sunt og regelmessig livsstil . En servering av tofu har 3g av kostfiber , noe som gir deg 12 % av det daglige anbefalte mengden .
Protein

Tofu har proteinet til å være en god kjøtt erstatning . En servering av tofu inneholder 16 g protein .
Kalsium

Når forberedt som beskrevet , kan tofu være en god kilde til vitamin C. En porsjon gir 86 % av det daglige verdien av vitamin C.