Superfood Ernæring

Superfoods er svært næringsrik mat som har flere fordeler for ditt daglige kosthold . Mens noen matvarer er høyt i ett næringsstoff , supermat har flere ernæringsmessige fordeler . Supermat kan bidra til å forhindre kreft og hjertesykdommer samtidig bidra til lavere blodtrykk og kolesterolnivå i kroppen . Mens det er flere supermat tilgjengelige , noen kan være spesielt gunstig for kostholdet ditt . Acai Berry

acai Berry har antioksidanter som kan bidra til å forhindre kreft . Ifølge Dr. Nicholas Perricone , som er medlem av American College of Nutrition og har vært omtalt på Oprah , har acai berry ti ganger så mye antioksidanter som røde druer gjør. Acai Berry kan tas i sin naturlige form, men er også funnet i saft og supplement piller . En servering av Bom Dia er Acai med Blueberry har 20 prosent av det anbefalte daglige mengden av vitamin C , bidrar til å øke antioksidanter som finnes i Acai Berry .
Beans

bønner er betraktet som en supermat på grunn av deres høye mengder av omega fettsyrer og kostfiber . Dr. Perricone påpeker at en kopp bønner kan gi over halvparten av det daglige verdi av kostfiber . En kopp svarte bønner har 29 g kostfiber- 118 prosent av det daglige anbefalte verdien . Dette porsjon har også 42 g protein og 54 prosent av det daglige anbefalte verdien av jern . Bønner har også 82 prosent av det daglige verdi av kalium , og 215 prosent av det daglige verdi av folat .
Wheat Grass

Mens grønn mat er kjent å være sunn , mange ikke klarer å realisere de store fordelene med hvete gress . Greener som hvete gress er ansett som mer ernæringsmessig verdifulle enn andre grønne grønnsaker . Hvete gress inneholder P4D1 , en antioksidant - lignende stoff . En 100 g servering av hvete gress har vitaminene B1 til B6 , samt vitamin A, vitamin C , kalium og kalsium .
Nøtter

Nøtter er en god kilde av enkelte typer av omega fettsyrer og andre sunne fett. Ifølge Dr. Perricone , kan nøtter bidra til å " redusere risikoen for kreft , hjertesykdommer og diabetes . " Han påpeker også at de kan redusere tegn på aldring . En kopp blandede nøtter har 24 g protein og 28 prosent av det daglige verdi av jern . Mens nøtter inneholder mye fett ( 70 g per én kopp ) , er det 43 g av enumettet fett og 14,8 g av flerumettede fettet . Disse fettsyrene er ansett som mer sunn enn mettet fett .
Peppers arkiv

Peppers er en fin måte å pumpe opp stoffskiftet samtidig som det gir kroppen viktige næringsstoffer . Visse paprika ( chili peppers , som påpekt av Dr. Perricone ) har høy anti - kreft , anti - hjertesykdom , anti - inflammatoriske egenskaper som kommer fra de capsaicinoids i maten . En chili pepper har 108 prosent av det daglige verdi av vitamin C.