Mat som er høy i Omega 3

Omega - 3 fettsyrer er essensielle fettsyrer for menneskekroppen . De er avgjørende for riktig funksjon av hjernen og nervesystemet , og bidra til mentale funksjoner , inkludert læring , humør og hukommelse . Omega - 3 fettsyrer finnes i sjømat , grønnsaker og vegetabilske oljer . Typer av Omega - 3 fettsyrer
p Det er flere omega - 3 fettsyrer er kjent for å være aktiv i menneskekroppen . Alfa -linolensyre ( ALA) , eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA) er de tre viktigste. EPA og DHA finnes i fet fisk og er begge viktige for kroppen . ALA er tilgjengelig fra plantekilder . EPA og DHA kan produseres fra ALA av kroppen .
Fisk

Kaldt vann fisk som laks , tunfisk og makrell er gode kilder til omega - 3 fettsyrer. The American Heart Association anbefaler å spise en porsjon fet fisk minst to ganger i uken . En 3 - oz . servering av fisk inneholder ca 2g av omega - 3 fettsyrer . Andre populære kaldt vann fisk kilder som ål , niøye , regnbueørret, ansjos , sild og kveite er også lastet med omega - 3 fettsyrer .
Flax
Seed

for vegetarianere og de ​​som ikke liker fisk , en god kilde til omega - 3 er linfrø . Linfrø er en rik kilde til ALA , som kan omdannes til DHA og EPA i kroppen . Ifølge Elaine Magee , forfatter av " The Flax Cookbook ", linfrø er "den mest potente anlegget kilde til omega - 3 . " En ss . av linfrø inneholder 2,4 g totalt omega - 3 fettsyrer . Kan også brukes linfrøolje , også kjent som linolje , i matlaging og salat dressinger som en verdifull kilde til omega-3 fettsyrer . Linfrø kan kjøpes som hele frø , bakken frø eller olje .
Sunne oljer

En annen måte å få kosttilskudd omega-3 fettsyrer samt balanse ditt omega - 6 forbruk er å erstatte noen av matoljer med oljer rike på omega - 3 fettsyrer . Valnøttolje , druekjerneolje, rapsoljeog olivenolje er høy i omega - 3 fettsyrer .
Nøtter

Nøtter er rike kilder til omega - 3 , med valnøtter de rikeste. En ett - oz . servering av valnøtter inneholder ca 2,5 g omega - 3 fettsyrer . Mandler , pekannøtter og cashewnøtter inneholder også betydelige deler av omega - 3 fettsyrer . Spis nøtter rå som snacks , eller nyte mutter Butters for en sunn kilde til disse verdifulle omega - 3 kilder .
Vegetabilske kilder arkiv

De viktigste vegetabilske kilder til omega -3 fettsyrer er den mikro algaes Crypthecodinium cohnii og Schizochytrium . Disse to alger er den primære kilde til vegetarisk omega - 3 -fettsyrer .

Andre vegetabilske kilder av mindre verdi inkluderer brokkoli , spinat , honningmelon , kiwi , nyre bønner , blomkål og drue blader .