Forstå at protein er et makronæringsstoff som trengs av kroppen i å utføre et bredt spekter av vitale funksjoner, for eksempel normal celle utvikling , vev reparasjon og beskyttelse mot smittsomme sykdommer . Protein blir degradert til aminosyre -sekvenser , og utskilles deretter via nyrene i form av urea.
Behovet for en lav protein diett oppstår når et individ har avvik i lever, nyre eller metabolske funksjoner . Disse abnormiteter og relaterte tilstander kan føre til opphopning av urea eller ammoniakk i blodet og produsere toksiske effekter i kroppen .
Normal Dietary Protein
Merk at Food and Nutrition Board slår fast at " den anbefalte kosten Allowance ( RDA ) for både menn og kvinner er 0,80 g av god kvalitet protein /kg kroppsvekt /d og er basert på grundig analyse av tilgjengelige nitrogen balanse studier . " Det følger av dette at en lav protein diett ved normale forhold er tiltaket under standard RDA verdi .
Mat Kilder
vet at proteinholdigematvarer er funnet i både dyre-og planteriket. Proteinrik mat inkluderer soyabønner , egg, fisk , ost, fjærfe og melker . Alternative proteinkilder inneholder korn, grønnsaker , nøtter og belgfrukter . Disse matvarene er konsumert i begrensede eller begrensede mengder når opprettholde en lav protein diett .
Dietary Ledelse
Husk at lav -protein diett er anbefalt av leger eller dietitians som en terapeutisk behandling for personer med lidelser som vanligvis er knyttet til metabolske og nyreabnormiteter , for eksempel uremia . Målet er å gi en behandling ved å endre den vanlige protein inntak som passer best til den tilstanden . For eksempel kan en viss tilstand må justere opp til 50 prosent under den vanlige protein inntak og samtidig øke karbohydratinntak for opp til 25 prosent .