Hvordan lese mat etiketter i Canada

Mat etiketter er nødvendig på prepackaged matvarer i Canada siden desember 2007 Hvis du er kjent med mat etiketter i USA vil du legge merke til at de er like. . Faktisk , kanadiske mat etiketter har en nesten identisk " Nutrition Facts " tabell med oversikt over næringsinnholdet i maten . Kanadiske mat etiketter også liste ingredienser og eventuelle relevante ernæringsmessige krav, som for eksempel " kolesterol - free . " Ved gjennomgang mat etiketter kan du lage sunne , bevisste valg om de matvarer som du spiser . Instruksjoner
en

Se etter servering størrelse som blir brukt på etiketten for å sammenligne hvor mye du spiser . Vanligvis vil dette være oppført som en del av maten , for eksempel " Per 125 ml ( 87g ) , " og vil bli plassert direkte under ordene " Nutrition Facts . "
To

gjennom de oppførte næringsstoffer på maten etiketten . Dette vil fortelle deg hvor mye fett, kolesterol , natrium , karbohydrater, proteiner og vitaminer er i servering av mat .
3

Bruk " % av daglig verdi " av hvert næringsstoff til avgjøre om porsjon har en litt eller mye av hvert næringsstoff. Dette vil hjelpe deg å avgjøre om maten er sunn eller usunn valg .
4

Se på ingredienslisten på maten etiketten for å se hva som er i maten . Hvis du har matallergier eller ønsker å unngå et bestemt element , for eksempel peanøtter , dette er hvor du vil finne ut hva ingrediensene er i maten .
5

Velg sunn mat ved å ta hensyn til alle ernærings fordringer på maten etiketten , inkludert kaloriredusert, salt -fri og lite mettet fett . Du kan også se en påstand som «Et kosthold som er rikt på frukt og grønnsaker kan redusere risikoen for visse typer kreft . "