Glykogen er lagret glukose . Etter å spise , tar kroppen glukose det er behov for å fungere for bevegelse og hjernekraft og lagrer resten som glykogen i leveren og musklene , som skal brukes på et tidspunkt når det er nødvendig. Dette kalles glykogenesen . Når du begynner å trene kroppen bruker det glykogenlagrene , men kroppen er smart . Den vet det ikke fullt ut kan utarme sine glykogenlagrene , eller det vil ha noe å bruke for rask energi ( tenk å ikke kunne gå eller løpe fordi kroppen din ikke har energi til å bevege seg ) . Etter noen timer uten tanking av mat forbruk , er kroppen glykogenlagrene er oppbrukt og likevel nervesystemet fortsetter å kreve det . Lavere glykogenlagrene resultere i svak mentale og fysiske reaksjoner , noe som gjør det vanskelig å konsentrere seg og reagere på kriser .
Funksjon
Når blodsukkeret går ned , glukagon ( et hormon ) utskilles som slår glykogen til en brenselkilde ( blodsukker) , kalt glykogenolyse . Når musklene kontrakt , er glykogen brytes ned til glukose og glukose blir brukt som energi . Etter trening , vil kroppen erstatte sine glykogenlagrene så snart du spiser noe . Hvis glykogen og fettreservene er oppbrukt, begynner kroppen å bryte ned protein og bruke det som drivstoff kilde . Anorexics står i fare for dette . Den hjertemuskulatur er svært rik på glykogen og for daglig fungering mottar om lag 25 prosent av sitt drivstoff fra glukose . Uten inntak av nok glukose - holdige matvarer , vil hjertet lide. Av denne grunn, mange anorektikere og Bulimikerne skade deres hjerte .
Hensyn
p Hvis kroppen har for mye glukose og alle dens glykogen lagringsplasser er fulle , det begynner å konvertere glukose til fett . Det er derfor svært viktig å se på kostholdet ditt nøye og ikke til over forbruke sukkerholdig mat og mat som karbohydrater kan omdannes til glukose . Når overflødig sukker lagres som fett , vil det ta mye lengre tid å brenne den av , så formelen under vil demonstrere .
Misforståelse
Etter ca 20 minutter med trening , skifter kroppen til fett for sin energikilde . Derfor, for å begynne å forbrenne fett på i treningen , må du trene i minst 20 minutter . På dette intervallet , begynner omtrent 20 prosent av energien skal komme fra fett . Som leveren lagrer omtrent fire timer med glykogen før betydelig fett brukes til drivstoff ( ca 95 prosent ) , ville du trenger 4 timer med nesten konstant aktivitet før kroppen din vil bytte til fett som sin nesten eksklusive energikilde . Folk i jobber som krever konstant bevegelse er heldige at kroppene deres har trent seg til å slå til fett raskere enn en "weekend kriger" som er låst inn i formelen ovenfor .
Expert Insight
Tjuefem prosent av kroppens glykogen lagres i leveren , med 75 prosent i skjelettmuskulaturen, og spormengder i hjertet og andre vev . Hensyn må tas ikke til undereat matvarene som trengs for å syntetisere glykogen i kroppen , og heller ikke å overspise sukkerholdig mat , som overflødig glykogen og glukose vil bli lagret som fett . Balansere ut komplekse karbohydrater som har en lav glykemisk indeks til enkle karbohydrater er en viktig faktor når man planlegger meals.If du begynner å få midten av ettermiddagen nedgang, prøve å spise et stykke ost , noen druer og hele hvete kjeks . The fiber vil være bra for deg og frukt vil gi deg det lille bit av en glukose boost som du trenger .