Chia vs Salba

Chia og salba er spiselige , svært næringsrik frø . Salba er en type chia annerledes enn det - det meste meksikanske eller sørlige USA - chia kjøpt i USA Salba for USA er mest dyrket i Peru . Chia frø

Chia har historisk vært kjent som en forestilling mat . Innfødte i Mexico og Southwest spiste det for utholdenhet . Med den fornyede interessen for naturmedisin og kosthold , har chia gjort et stort comeback , nå blir markedsført av helsekost uttak som en Superfood .
Antioksidanter , Fett , Kolloider

Chia og Salba er rike på antioksidanter og omega - 3 fettsyrer . Men en av de viktigste markeds egenskaper er " hydrofil kolloidalt " action i øvre mage-tarmkanalen , som selgere hevder kan forbedre generell fordøyelsen .
Konkurrerende krav

konkurrerende påstander om de relative verdiene av chia og salba er om nivåer av ulike stoffer i de to frø , dvs. , antioksidanter og omega-3 fettsyrer . Påstandene ignorere det faktum at hver inneholder mer enn nok for én person om et beskjedent beløp er spist . Dessuten er det mange allment tilgjengelige matvarer som inneholder de samme næringsstoffer. Fordelene med begge er at de er svært høy i fiber , og kolloidalt handlingen i magen skaper følelsen av fylde - . En fordel for vektbevissteforbrukere