Syv Super Foods for hjertet helse

Mindre enn 5 prosent av amerikanske voksne møtes alle de kostanbefalinger for optimal hjerte helse . Forbruker matvarer lav i mettet fett og natrium , men rik på kostfiber , kan bidra til å senke kolesterolet , blodtrykket og generell risiko for hjertesykdom . De mest næringsrik mat også gi mange vitaminer, mineraler og fytokjemikalier . Bær
anthocyaniner , antioksidanter i bær , gi sine rike farger som spenner fra rød til dyp lilla .

bær er rike på fiber , vitamin C , kalium og antioksidanter - potente sykdomsbekjempende forbindelser . En studie publisert i juni 2010 utgaven av "Journal of Nutrition " fant at inntak av en drikk som ga tilsvarende to kopper blåbær daglig i åtte uker betydelig redusert blodtrykk og forbedret andre markører for kardiovaskulær helse . Hvis du ikke liker blåbær , prøv bringebær, jordbær eller bjørnebær - alle er rike på fytokjemikalier
Fisk
En fisk filet av 3 til 4 gram teller som en porsjon . .

The American Heart Association anbefaler to porsjoner fisk - gjerne fet fisk - hver uke . Fet fisk som laks og makrell er rik på omega - 3 fettsyrer , som reduserer risikoen for arytmier , lavere triglyserider og øke nivåene av high- density lipoprotein - det gode kolesterolet - i blodet


Leafy Greens
Kale kan brukes som base av en salat eller sautert å være en siderett til forrettene .

Bladgrønnsaker som spinat og grønne grønnsaker , er fulle av vitaminer og mineraler samtidig er lav i kalorier . En kopp kokt spinat oppfyller de daglige krav til vitamin A og K og 50 prosent av dagsbehovet for magnesium og vitamin C , men gir bare 40 kalorier .
Nøtter
En diett rik på valnøtter også kan redusere risikoen for ulike kreftformer .

Nøtter er næringsrike matvarer rike på umettet fett , protein , fiber , mineraler , vitamin E og plante stanols og steroler . Å spise 1,5 gram av nøtter - særlig pistasjenøtter , valnøtter eller mandler - kan forbedre kolesterolet og redusere risikoen for hjertesykdom . Nøtter er sunt for hjertet snacks som er lett å bære med deg når du er på farten .
Belgfrukter
spise en rekke bønner og linser bidrar til å oppfylle dine jern krav .

Belgfrukter inkluderer bønner, erter og linser - som alle inneholder lite fett , mye fiber og gir høy kvalitet vegetabilsk protein . En studie publisert i november 2012 utgaven av " Archives of Internal Medicine" viser at en kopp belgfrukter om dagen forbedrer blodsukkeret og reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer . Du kan enkelt blande belgfrukter i supper , gryteretter og pastaretter , eller kaste dem inn i salater .
Oats
Instant , slow- kokk og stål - kuttet havregryn alle gir en rekke næringsstoffer .

Oats gi mer løselig fiber - den typen som senker kolesterolet - per porsjon enn nesten alle andre korn . Ikke bare vil havregryn forbedre ditt hjerte helse , kan det hjelpe deg å miste vekt . Fordi havregryn er så rik på fiber , kan det hjelpe deg til å føle fyldigere for en lengre periode , noe som bidrar til å redusere kaloriinntaketi løpet av dagen . For en trippel trussel om super mat , topp havregryn med en håndfull bær og spiseskje med hakkede nøtter .
Dark Chocolate
En unse av mørk sjokolade , ca 28 gram , gir 170 kalorier .

Selv en søt godbit , som mørk sjokolade , kan forbedre hjerte helse . Mørk sjokolade er rik på flavonoider , forbindelser som kan bidra til å forhindre blodpropp og åreforkalkning . Siden sjokolade er høy i kalorier , begrense deg til en 1 - unse stykke med 70 prosent kakao eller mer .