Hva Foods påvirke et Kid oppførsel ?

Foreldre er den første til å legge merke til hvordan barna svare på enkelte matvarer . Candy , for eksempel, kan sende et barn inn i vill hyperaktivitet. På midten av 1970-tallet , Benjamin Feingold , en California allergolog , oppdaget at visse tilsetningsstoffer i mat syntes å føre til reaksjoner i sine unge pasienter , og han observerte forbedringer når barna ble plassert på spesielle dietter . Senere studier undersøkte matvarer og tilsetningsstoffer som kan føre til atferdsproblemer hos barn . Attention Deficit Hyperactivity Disorder

Attention Deficit Hyperactivity Disorder ( Adha ) er " den vanligste diagnosen atferdsproblem hos barn i USA , " rapporterer David Schardt i ernæring Handling Helthletter , helse og ernæring nyhetsbrev . Så mange som 3 til 5 prosent av barn i USA opplever uoppmerksomhet , konsentrasjonsvansker , impulsivitet , distractability og hyperaktivitet - alle ADHD symptomer . ADHD har vært knyttet til visse matvarer og tilsetningsstoffer .
Foods Unngå

Sukker er til stede i frokostblandinger, godteri , iskrem og nesten alle matvarer som barna liker best. Sukker Winds barna opp , etterlater så dem sliten og grinete . Additiver slik som kunstige farger og smaker er vanskelig å unngå , og er til stede i mange matvarer. Tilsetningsstoffer har blitt holdt ansvarlig for lærevansker og hyperaktiv atferd hos barn . Bearbeidet mat som bacon og pølser inneholder natriumnitrat som kan bidra til hyperaktivitet . Et annet konserveringsmiddel , natriumbenzoat , er funnet i brus og juice , og kan føre til barn til å være mer lett distrahert . Brus og koffeinholdige drikker kan føre til et barn å være irritabel , mens junk food som potetgull og pizza er høy i kalorier med liten næringsverdi . Noen barn med ADHD kan være følsomme for melk , egg , hvete , mais og belgfrukter .
Matintoleranse og allergier arkiv

Barn og voksne opplever gastrointestinale eller respiratoriske problemer , nevrologiske symptomer eller hudproblemer kan lide av en matintoleranse eller allergi . Vanlige matintoleranse er laktose , fruktose , gjær , og gluten , inkludert hvete . Visse naturlig forekommende mat kjemikalier , for eksempel salisylater , kan skape intoleranse og påvirke barnas atferd , forårsaker irritabilitet og rastløshet . Foods høy i salisylater inkluderer tomater , oliven, bær , tørket frukt , appelsiner, aprikoser , plommer, honning og tyggegummi . Amine , som finnes i bananer og ost, er en annen kjemikalie som kan føre til intoleranse . Matallergier er responsen av kroppens immunsystemmot visse matvarer . De kan bli farlig , som i tilfellet med mutter allergier .
Elimination Diet

Under veiledning av en lege eller ernæringsfysiolog , kan et barn få på en eliminasjonsdiett med mat lite kjemikalier og tilsetningsstoffer . Dietten varer i opp til seks uker . Dersom symptomene forsvinner etter en uke , da de matvarer kan bli innført en etter en for å se hvilke som føre til en reaksjon .