Olive Oil og Vekttap

Olivenolje er en gunstig del av et sunt kosthold . Når det spises i moderate mengder sammen med andre sunne , hele matvarer , kan olivenolje bidra til å bringe om vekttap . Når du planlegger en vekt - tap diett , husk at ingen mat er et mirakel mat som vil få deg til å miste vekt og holde den av . I mange år har leger enige om at den mest pålitelige veien til varig vekttap er en kombinasjon av regelmessig mosjon og et sunt kosthold som er rikt på naturlige matvarer . Enumettet fett

Olivenolje , som andre oljer , er et fett . Fett er en viktig del av en balansert diett , og bør ikke unngås. Faktisk bør fett utgjør omtrent 25 til 35 prosent av en dags totale kaloriinntak. Ernæringseksperter har merket olivenolje en "god " fett fordi det er høy i gunstige enumettet fett , som er knyttet til forebygging av hjertesykdom . Når man sammenligner mengder enumettet fett i en rekke oljer , slik som vegetabilsk olje og maisolje , velger olivenolje for generelle helsemessige årsaker .
Antioksidanter

Olivenolje er også rik på antioksidanter, en form av næringsstoffer nyttige i bekjempelse av en rekke sykdommer og holde immunsystemet sterkt . Når jeg prøver å gå ned i vekt , trener ofte og spiser matvarer som er gode kilder til antioksidanter . Andre oljer har ikke de samme antioksidantegenskaper , så velger olivenolje for det meste av matlagingen og baking behov .
Andre ernæringsmessige egenskaper

Olivenolje er enumettet fett kan hjelpe kroppen å bryte ned andre , mindre sunn fett . Oljen har også anti - inflammatorisk egenskaper . Å kutte risikoen for hjertesykdom og reduserer forbruket av skadelige fettstoffer , bruke olivenolje i stedet for smør å dyppe brød og arbeid på å bytte den i kostholdet ditt i stedet for annet fett .
Visning

Bruk olivenolje til å forberede matvarer ved å varme en stekepanne med olje og bruke det til sauté grønnsaker eller kjøtt . Dens fruktige toner og robust smak også gjøre det et godt valg for salatdressinger eller pasta pålegg. Lag en enkel salat dressing ved å kombinere olivenolje med andre smakstilsetninger, som Dijon sennep eller krydder . For en pasta saus , bruk olivenolje i kombinasjon med sautert hvitløk eller Parmesan ost og friske urter .

Olivenolje kan også brukes i baking . Noen oppskrifter spesifikt kaller for olivenolje . I andre, bruk olivenolje som erstatning for noe av eller alt av smør i en oppskrift. På en vekt - tap diett , prøve å begrense totale kalorier og forbruker bakevarer bare sporadisk.
Mediterranean Diet

En middelhavsdiett består av mat spist av mennesker i Middelhavsregionen av verden . Velg denne dietten for en sterk , sunn hjerte og gradvis vektreduksjon . Middelhavsdietten inneholder regelmessig inntak av olivenolje , rødvin , frukt , grønnsaker , fisk og helkorn . Få regelmessig mosjon hvis du velger denne dietten , og begrense inntaket av rødt kjøtt .