I en tid da barndommen overvekt er et raskt voksende problem, kan en vanlig frokost være en del av løsningen. Barn som spiser frokost er mindre sannsynlig å være overvektige; Dette kan skyldes det faktum at folk som hopper over måltider, vanligvis spiser mer kalorier resten av dagen. Frokost gir også barna muligheten til å ta i viktige næringsstoffer; færre måltider betyr færre sjanser til å få de mange vitaminer og mineraler kroppen deres trenger. Derfor er det ikke bare å spise frokost som teller, men å få mest mulig ut av måltidet ved å velge næringsrike matvarer.
Oppførsel og ytelse
Frokost fyller ikke bare magen, det kan også hjelpe barn forbedre deres akademiske ytelse. Barn som spiser frokost har høyere testpoeng, overlegen konsentrasjon og bedre muskelkoordinasjon, og de er mindre tilbøyelige til å gå glipp av klasser eller rapportere til skolen sent, ifølge University of Florida. Breakfast eaters har også en tendens til å vise bedre opplæring i klasserommet, og utfører bedre på enkelte fag som matte, rapporterer Dr. Ronald E. Kleinman, leder av pediatrisk gastroenterologi og ernæring ved Boston's Massachusetts General Hospital og professor i pediatri ved Harvard Medical School. Opprette sunn vaner
En sporadisk frokost er ingenting å være bekymret for, men barn i alle aldre burde være vant til å spise før du starter dagen. En av de beste måtene å etablere en frokostvaner er at familier skal sitte sammen ved frokostbordet hver morgen. Barn som ser at foreldrene spiser og nyter frokost, er mer sannsynlig å gjøre det samme, ifølge University of Florida. Å involvere barna i matvare- og måltidspreparatet kan også skape mer interesse for frokost, spesielt hvis du tillater dem friheten til å velge noen av sine egne matvarer.
Hvis barna dine klager over ikke nyte frokost, eller de kjeder seg lett med morgenmålet, tilbyr forskjellige frokostalternativer eller bytter menyen fra uke til uke. Hvis hele familien er i en frokostrute, husk at måltidet ikke må inkludere typisk frokostmat som egg, frokostblandinger eller vafler. Sunn og fylling er de eneste virkelige kravene, så prøv å servere en kalkun og ostesmørbrød på hele hvetebrød, en bønne, egg og ostburrito, eggsalat på toast, pasta med sauteed grønnsaker eller til og med rester fra går kveldens middag.
, , ] ]