Helse og Sykdom
Hva du spiser påvirker det du veier, og diettfett er ikke noe unntak. Dieterere, ernæringsfysiologer og forskere varierer i deres anbefalinger om hvordan du skal dele opp kaloriene dine hvis du vil gå ned i vekt, men det er mulig å slanke seg med enten en fettfattig eller lavmettig spiseplan så lenge du er konsistent. Fett Roller og anbefalinger
Dietfett er et viktig næringsstoff, noe som betyr at det gir næringsstoffer som er nødvendige for god helse som kroppen din ikke kan lage på egen hånd. Fett er nødvendig for å absorbere visse vitaminer, isolere kroppen og beskytte celler. Sentrene for sykdomskontroll og forebygging anbefaler at sunne voksne får mellom 20 og 35 prosent av sine daglige kalorier fra fett, uavhengig av om de prøver å miste, vedlikeholde eller legge vekt på. Fetttyper
Dietfett kan være enten mettet eller umettet. Når du prøver å gå ned i vekt, er det sunneste å fokusere på å få mesteparten av dine fete kalorier fra umettede fettstoffer. De "gode" fettene kan bidra til å senke blodkolesterolnivået og redusere risikoen for kardiovaskulære helseproblemer, noe som er mer sannsynlig hvis du er overvektig. Umettede fett finnes i avokado, frø, nøtter og nøtter, og fett som er flytende ved romtemperatur, for eksempel olivenolje og rapsolje. Begrens mettet fett, som de som kommer fra smør, rødt kjøtt, bearbeidet kjøtt og fettfattig meieri, til ikke mer enn 16 gram daglig.
Kaloriematter
Dr. George Bray fra Pennington Biomedical Research Center sier at folk kan gå ned i vekt om de spiser mye fett eller en liten mengde så lenge de reduserer deres totale kaloriinntak. Bray og kollegaer gjennomførte en studie publisert i 2009 i "New England Journal of Medicine" som viste at i løpet av en toårs prøveperiode mistet overvektige personer tilsvarende mengder med kalorireduksjon om de fikk 20 prosent av kaloriene fra fett eller 40 "percent of calories from fat.", 3, [[Det var ingen signifikant forskjell mellom hvor sultne eller fornøyde deltakere følte på de to diettene heller.
Andre kliniske studier har oppdaget at følgende fettfattige dietter resulterer i jevnt og bærekraftig vekttap. En forskningsrevisjon publisert i 2000 i "British Journal of Nutrition" undersøkte resultatene av mer enn 15 studier på kosten fett og kroppsvekt og konkluderte med at karbohydrat og protein matvarer er mer tilfredsstillende enn fett. Det betyr at hvis du reduserer fettinntaket ditt og dermed øker prosentandelen protein og karbohydrater i kostholdet ditt, kan du føle deg fyldigere med færre netto kalorier og gå ned i vekt selv uten bevisst kalorireduksjon. Før du gjør noen store endringer i din nåværende spiseplan, snakk om din vekttapstrategi med legen din.
, , ] ]