Helse og Sykdom
Kroppsbyggere fokuserer vanligvis på protein for å forbedre muskelveksten og reparasjonen. Kostholdsfett er imidlertid også viktig for maksimal ytelse i sporten. Ikke bare noe fett vil gi positive helse- og kroppsendringer. Du må fokusere på de riktige slagene og kildene til fett for å støtte kroppsbyggingsmålene dine.
Betydning
Visse typer fett kan hjelpe en kroppsbygger til å opprettholde muskelmasse, spesielt i en diettfase. Ironisk nok kan tilstrekkelig fettforbruk også maksimere fettfall og hjelpe deg med å bygge lean muskel. Fett i kostholdet ditt støtter hormonproduksjon, noe som er viktig for muskelbygging. Det hjelper deg også å absorbere og lagre essensielle vitaminer, for eksempel A, D, E og K. Fett er din primære energikilde. Å frata kroppens fett oppfordrer også det til å lagre ekstra fett når muligheten oppstår for å oppveie potensiell knapphet. Bodybuilders søker en mager, ikke fett, kroppsbygning som viser musklene.
Flerumettet Fett
Flerumettet fett finnes i vegetabilske oljer, som mais, soyabønne og safflower. Du får også flerumettet fett, spesielt omega-3 fett, i fettfisk, valnøtter og solsikkefrø. Omega-3 fett er en type flerumettet fett som er avgjørende for hjertehelsen og hjernens utvikling. Omega-3 er avgjørende for kroppsbyggere som de hjelper deg med å brenne fett, i stedet for å lagre det. Omega-3 fett kan også bidra til å beskytte leddene dine og bekjempe depresjon, en sporadisk bivirkning av rigorene i kroppsbyggingstrening og slanking.
Enumettede fettstoffer
Olivenolje og jordnøddesmør er høy i enumettede fettstoffer. Kroppen behandler enumettede fett effektivt, noe som gjør dem viktige i en bodybuilding diett. Enkelumettede fettstoffer, som med alle fettstoffer, er en konsentrert kilde til kalorier som kan hjelpe i løpet av en fulle fase av trening. Bytting av mettet fett med enumettede fett kan også forbedre hjertehelsen, bra for kroppsbyggende idrettsutøvere og nonathletes alike. Enkelumettet fett hjelper deg med å føle deg fornøyd og forhindre høyder og senker i blodsukkeret, noe som kan føre til uregelmessige energinivåer og trang til enkle karbohydrater.
Fett å unngå
Mettfett, funnet i kjøtt, smør og fullfett meieri, kan øke risikoen for å utvikle hjertesykdom. For alle, inkludert kroppsbyggere, anbefaler American Heart Association begrensende inntak til mindre enn 7 prosent av de totale daglige kaloriene. Transfett er et menneskeskapte fett som finnes i prosesserte matvarer og mange kommersielt stekte varer. Disse fettene øker begge dine dårlige kolesterolnivåer og reduserer dine gode kolesterolnivåer, noe som gjør dem til dårlig tillegg til alles kosthold. Å spise en ren bodybuilding diett bestående av uforbehandlet, hel og naturlig mat hjelper deg å fjerne transfettene.