Sunn kaker for småbarn

I stedet for å bekjempe pjokkens naturlige kjærlighet til alle ting, så gi ham sunne alternativer. Kaker laget av fersk fruktpuré og fullkorn kan få deg til å føle deg bra om å gi din 1- til 3-årige en godbit hver og da. Du må alltid tilby fullmat, for eksempel frukt, grønnsaker, magert kjøtt og meieri, før du lar ham fylle på informasjonskapsler, uansett hvor sunn oppskriften virker.

Hjemmelaget godbiter

Gjør informasjonskapsler fra bunnen av sikreste måten å kontrollere ingrediensene og kvaliteten på produktet. Ikke alle hjemmelagde versjoner er imidlertid sunne. En deig laget med raffinert mel, forkortelse, sukker, bakepiper og godteri gir ikke mye ernæring - bare tomme kalorier. Sunn kaker bruker 100 prosent hele hvetemel eller andre hele korn; inkludere rapsolje eller kokosnøttolje som primærfett; kan inkludere fruktpuréer, som mosede bananer eller appelsince, for å erstatte noe av fett og sukker; og innlemme små biter av naturlig søtt, tørket frukt, for eksempel datoer eller hakkede rosiner, for å legge til tekstur og sødme. Mørtel- eller frøbitere - som mandel-, peanøt- og sesamfrø - linfrø og chia frø er andre sunne tilsetninger som øker kakens fiber- og proteininnhold mens du legger til smaker som smårollene ikke bryr seg om. Det er fortsatt en kake

Barnet ditt liker kaker fordi de er søte, så ikke miste alt sukker. Du kan kutte sukker som kreves i de fleste tradisjonelle oppskrifter med omtrent en tredjedel uten å påvirke sluttproduktet negativt. Du kan også bruke mindre raffinerte alternativer til rørsukker, inkludert sucanat, honning, agave nektar, kokosnøtt eller date sukker. Fruktpuréer øker også en cookie sødme mens du legger til fiber, vitaminer og mineraler. Hvis du inkluderer sjokoladeflis, velger du mørk sjokolade, som har flere antioksidanter, og bruker en tredjedel til halvparten mindre enn det som kreves av oppskriften. Hakk store chips i mindre biter eller kjøp mini-versjoner, slik at de distribuerer gjennom cookiedeigen.

Ingredienser som skal unngås

Visse ingredienser øker en smårolles sjanse for å kvkke. Kaker med hele rosiner, store biter av godteri, nøtter og frø kan være vanskelig for et lite barn å tygge grundig. Forutsatt at barnet ditt ikke er allergisk, kan peanøtter eller andre mutterbøtter være et sunt tillegg til informasjonskapsler fordi de gir hjerte-sunn fett, protein og B-vitaminer. På en gang oppfordret eksperter foreldrene fra å mate småbarn peanøttsmør og andre allergener; De hevdet at det kunne øke risikoen for å utvikle matallergier. Men American Academy of Pediatrics har ikke funnet noen grunnlag for denne anbefalingen.

Kjøpte alternativer

Når du ikke har tid til å lage en hjemmelaget godbit, velger du kjøpekjøpskapsler laget med bare noen få ingredienser - som du kan uttale og identifisere som hele matvarer. Unngå cookies med kunstige farger og en overflod av raffinerte sukkerarter. I stedet ser du etter fullkornsmel som en av de første ingrediensene og for andre sunne tilsetninger, som linfrø, havremel og puréfrukt. Alternativer som tilbyr litt ernæring, og som sannsynligvis vil tilfredsstille den lille ganen din, inkluderer apple- eller fikenfylte fullhveisestenger, helkorns ingefærssnaps og hele hvetekjær. , , ] ]