Tunfisk
Økonomisk, allsidig og lett tilgjengelig, tunfisk er en klassisk lavkarbon, høy -proteinmat. Ifølge National Marine Fisheries Service har en 100g servering ingen karbohydrater og 23g protein. Bruk tunfisk i pastabakker, gryteretter, på salater eller som pålegg for bakte poteter eller smørbrød med åpen kant.
Hytteost
I motsetning til de fleste andre typer ost er hestekjøtt relativt lavt fett, som i tillegg til å være lavkarbohydrater og høy protein, ifølge "The New York Times". Det er også en av de enkleste typene ost å tilpasse seg ulike oppskrifter, både søte og salte. Bruk det som en kalori erstatning for ricotta i lasagne, for å lage dips eller piske opp med frukt og nyte frokosten eller som en dessert.
Eggs
Ifølge den amerikanske Egg Board inneholder egg "Nesten alle essensielle vitaminer og mineraler som trengs av mennesker" - og de har mindre enn 1 /2g karbohydrat per egg og 6g protein. Du kan servere egg på noe måltid, og de har et bredt utvalg av etniske matvarer. For maksimalt proteininntak og minimalt fett, bruk bare hvithvitt.
Yoghurt
En kopp fettfattig yoghurt har 25 prosent av ditt daglige proteinbehov, og bare 5 prosent av karbohydratgodtgjørelsen i henhold til til verdens sunneste matvarer. Det gir også B-vitaminer og er høy i mineraler, inkludert kalsium - med mer enn 30 prosent av din daglige anbefalte kvote - og fosfor og jod. Sørg for å velge ren, usøtet yoghurt, men som frukt yoghurt har en tendens til å ha høyt sukkerinnhold.
Fjærkre
Ifølge Harvards Brigham og Women's Hospital er fjærfe sammen med fisk det skjeve dyret kilde til protein. For å maksimere helsemessige fordeler, fokuser på å inkludere lavmælt fjærfe som kyllingbryst og kalkun i kostholdet ditt, ettersom andre typer fjærfe som and og goose er mye fetere - og dyrere. Hud kjøttet ditt og spis hvitt kjøtt for det høyeste proteinet med lavest fett og karbohydrattal.