Kosthold for vekst og høyde

Å spise et sunt kosthold er viktig for vekst og høyde. Genetikk er en primær faktor i total høyde, men ernæring er nøkkelen til å ha sunne bein og muskler som gjør at kroppen din kan blomstre og vokse til optimal høyde. Dette betyr at du trenger et fornuftig, balansert kosthold med mye energi og næringsstoffer. Glykemisk indeks, eller GI, kosthold er et eksempel på et næringsrikt, balansert kosthold som inneholder alle nødvendige komponenter for vekst og høyde.

Glykemisk indeksdiet

GI dietten er basert på et system som klassifiserer mat i henhold til hvor raskt det frigjør glukose - eller sukker - inn i blodet ditt, i henhold til "Ernæring gjennom livssyklusen." GI-dietten, som beskrevet i "The Low GI Diet Revolution", legger vekt på å spise lavglykemisk indeks mat slik som fullkorn, grønnsaker, noen frukter, belgfrukter og magert protein. Det begrenser stivelsesholdige karbohydrater og næringsfattige bearbeidede matvarer. GI-dietten gir følgende næringsstoffer som trengs for vekst og høyde: protein, karbohydrater, kalsium i melk og vitamin D. Og, i henhold til "Ernæring gjennom livssyklusen", beskytter den også mot hjertesykdom, kreft og høyt blodtrykk.

Protein

Få mye protein er viktig for vekst. "Williams 'Basic Nutrition and Diet Therapy" bok notater det er den grunnleggende vekst substans i kroppen, ansvarlig for å levere aminosyrene som er essensielle for vev utvikling og reparasjon. På grunn av dette krever barn mer protein - 1 g per pund kroppsvekt - sammenlignet med 0,4 g per pund hos en voksen.

Karbohydrater

Karbohydrater er kroppens viktigste energikilde og drivstoff normal vekst og høydeutvikling, ifølge boken "Ernæring gjennom livssyklusen." Fordi karbohydrater forekommer i en rekke matvarer, inkludert hele korn, belgfrukter, frukt og grønnsaker, vil et sunt inntak også gi deg fiber og et bredt spekter av essensielle vitaminer og mineraler.

Meierkalsium

Et viktig mineral for vekst og høyde er kalsium, noe som er viktig for en sunn beinutvikling, i henhold til "Ernæring gjennom livssyklusen." GI-diettens anbefaling av å spise melk , yoghurt og ost støttes av en Harvard-studie av 5000 jenter som viste en direkte sammenheng mellom melkeinntak og høyde, med de som konsumerte mest meieri som vokste høyest.

Vitamin D

Vitamin D, som hjelper til med å lette kalsiumabsorpsjon, er en ke y-komponent i beinvekst, ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Personer med vitamin D-mangel er i fare for rickets - en sykdom hvor benet blir mykt og deformert - og sykdommer som osteoporose. Din hud gjør vitamin D i sollys, men Office of Dietary Supplements advarer mot for mye sol eksponering. Du kan få vitamin D i kostholdet ditt gjennom forsterkede matvarer som meieri, soya, brød og frokostblandinger, og det forekommer naturlig i fettfisk, ost, egg og sopp - alle lav-GI-matvarer.