Hva er fordeler og ulemper med Paleo-kostholdet?

Paleo-dietten er en spisemetode som etterligner forfedrenes kosthold fra den paleolittiske perioden, som tok slutt for rundt 10.000 år siden. Ofte kalt jeger-samler-dietten eller steinalderdietten, fremmer Paleo-planen mat som dine forfedre ville vært i stand til å jakte og samle på, som kjøtt og planter. Det utelukker mat som ble gjort tilgjengelig når industrialiseringen startet. Paleo-dietten gir fordeler, men har også noen ulemper og er kanskje ikke egnet for alle.

Helps Balance Diet |

En av de største fordelene med Paleo-dietten er at det fremmer sunnere spisevaner. De fleste amerikanere bruker mer enn den anbefalte mengden salt og raffinert sukker, noe som kan bidra til kroniske tilstander som høyt blodtrykk og type 2-diabetes. På Paleo-dietten vil du unngå bordsalt og raffinert sukker, noe som hjelper deg med å balansere kostholdet ditt. Du unngår også bearbeidet mat og søppelmat, så vil du redusere inntaket av usunt fett.

Øker næringsinntaket.

Paleo-dietten anbefaler å spise fersk frukt og grønnsaker, noe som øker inntaket av vitaminer, mineraler. og fiber, et næringsstoff den typiske amerikaneren ikke klarer å få nok av. Planen anbefaler også å spise sunne umettede oljer, som er en god måte å øke inntaket av essensielle fettsyrer på. Samtidig vil du redusere eksponeringen din for tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og andre kjemikalier ved å velge hele, ubearbeidede, organiske matvarer.

Mangfold Varighet

Paleo-dietten er noe restriktiv og mangler mangfold. Fordi du må unngå belgfrukter, meieri, stivelsesholdige grønnsaker og korn, kan det hende du har vanskelig for å holde deg til kostholdet. De som er i stand til å håndtere begrensningene, kan finne seg i å bli lei av mangelen på mangfold. De fleste ernæringsfagfolk anbefaler å spise et bredt utvalg av sunne matvarer i stedet for å kutte ut hele matvaregrupper. I tillegg unngår Paleo-dietten matgrupper som gir helsemessige fordeler, for eksempel belgfrukter og korn.

Kan ikke passe visse energibehov.

Paleo-dietten anbefaler å få 35 til 45 prosent av dine daglige kalorier fra karbohydrater. . Dette beløpet er betydelig lavere enn referanseinntaket i dietten på 45 til 65 prosent som Institute of Medicine anbefaler. Hvis du er veldig aktiv eller en idrettsutøver, kan det hende at Paleo-anbefalingen ikke gir nok energi. I tillegg kutter Paleo-dietten karbohydratkilder som vanligvis fungerer som stifter for aktive individer, for eksempel fullkorn, belgfrukter og stivelsesholdige grønnsaker.

, , ] ]