Forskjellen mellom Primal og Paleo diett

For å bekjempe de såkalte "sivilisasjonssykdommene", som inkluderer hjertesykdom, type 2 diabetes og fedme, anbefaler visse dietter at du spiser som en hulebeholder. Primal og Paleo dietter eksemplifiserer denne tenkningen ved å kreve at du unngår bearbeidet mat og korn til fordel for kjøtt, grønnsaker, frukt, nøtter og frø. De er forskjellige i sin opprinnelse og i noen få detaljer, men når det kommer til essensielle, er de to diettene i utgangspunktet de samme. Paleo Diet Rundown

Paleo, eller Paleolithic, diett anbefaler at du unngå matvarer som ikke var tilgjengelige for forbruk før landbruksrevolusjonen. Dette betyr at korn, belgfrukter, raffinerte sukker og meieri er utenfor grenser. Loren Cordain, den selvutnevnte grunnleggeren av Paleo-bevegelsen, anbefalte en unngåelse av poteter, salt og raffinerte vegetabilske oljer. Cordain hevder at dietten forbedrer din generelle helse ved å redusere inntaket av lavt næringsstoffer, sure og høyglykemiske matvarer, samtidig som du oppnår forbruk av kvalitetsprotein, vitaminer, mineraler, fytonæringsstoffer, fiber og essensielle fettsyrer. Cordain har siden revidert kostholdet for å tillate fermentert meieri eller til og med raffinerte sukkerarter i form av geler og sportsdrikker for idrettsutøvere.

Primal Basis

Tidligere utholdenhetsutøver Mark Sisson, forfatter av "Primal Blueprint" er akkreditert med å utvikle Primal Diet. Det er basert på samme premiss at folk skal spise hele matvarer som var tilgjengelige under kaveman ganger, noe som betyr nesten ingen korn og belgfrukter eller bearbeidede matvarer. Det primære dietten tillater noe meieri, spesielt yoghurt og kefir, samt små mengder soya, rødvin, mørk sjokolade, poteter, ris og quinoa.

Er mettet fett inn eller ute?

The Opprinnelige versjoner av Paleo-dietten som tilbys av Cordain, spurte tilhengere for å unngå mettet fett og holde seg til magert kjøtt, samtidig som smør og kokosolje og begrensende egg unngås. Sisson, i mellomtiden, omfavnet forskning som støtter de potensielle helsemessige fordelene ved å forbruke høyverdig mettet fett fra gressmatede dyr og kokosnøttolje. "Paleo Diet" bok i 2010 og noterte også de mulige helsemessige fordelene av mettet fett og oppfordret det til å bli inkludert i Paleo dietten.

Dairy Dogma

Mange Paleo Diet følgere følger Cordains originale Råd for å unngå alle meieriprodukter. Andre versjoner av Paleo-dietten, inkludert en foreslått av Dr. Chris Kresser, sier at rå melke og fett meieri fra gressmatede kyr kan gi helsemessige fordeler, forutsatt at du ikke er allergisk eller laktoseintolerant. Den primære dietten har alltid sagt at rå meieri og gjæret meieri er akseptabelt. Inkludering av meieri kan virke som en stor forskjell mellom de to diettene, men det avhenger egentlig av din individuelle påføring av Paleo-dietten.

Livsstilsaspekt

Sisson bemerker at Primal Diet også handler om livsstil, ikke bare kosthold. Han fortaler for korte utbrudd av intense trenings-, tilskudds- og stressreduserende teknikker for å avrunde en sunn livsstil. De originale versjonene av Paleo-dietten understreket bare å spise, men senere versjoner har innarbeidet konseptet om å utvikle en hel livsstil som støtter god helse.

, , ] ]