Hva er en serveringsstørrelse til middag?

Middag, enten det serveres på ettermiddagen eller om kvelden, har hovedmåltidet på dagen gjennom historien. I stedet for en bolle med kornblanding eller en sandwich og et stykke frukt, har middagsretter en tendens til å være mer omfattende, bestående av kjøtt, grønnsaker og korn. Du kan unngå overspising ved dette viktige måltidet ved å følge oppdragsgivere for porsjonskontroll som spesifiserer serveringsstørrelser og hjelper deg å holde deg innenfor kalori-begrensningene. å forstå forskjellen mellom vilkårets del og servering. Del er et subjektivt begrep, noe som betyr at det ikke har noen standard definisjon. Den beskriver hvor mye mat du velger å legge på tallerkenen din. I kontrast har begrepet servering en definisjon basert på retningslinjer etablert av U.S. Food and Drug Administration. Serveringsinformasjon forteller ikke bare hvor mye du skal spise, men gir også en måte å bestemme kaloriene og næringsverdien til maten. Å praktisere delkontroll er en måte å bringe de to sammen.

Identifikasjon

En riktig serveringsstørrelse avhenger av typen mat du velger til middag. Generelt kan korn inkludere en brødskive eller en 1/2-kopp ris eller pasta. Hvis vegetabilske valget ditt er en rå, bladgrønn, for eksempel spinat, er en serveringsstørrelse 1 kopp, men en 1/2-kopp for alle andre rå eller kokte grønnsaker samt hakket, kokt eller hermetisert frukt. En kjøtt servering er 3 gram, og du kan runde middagen med 1 kopp melk, forklarer USDA.

Illustrasjon

For å hjelpe deg med å visualisere en riktig servering til middag, har Food and Nutrition Service, en deling av USDA, gir analogier som kan være spesielt nyttige når du kommer i gang med delekontroll. Tenk for eksempel på en middag som består av en grønn salat, en bakt potet med smør, brokkoli og kylling. Riktig servering av en grønn salat er 1 kopp; en sammenlignbar analogi er størrelsen på knyttneven eller en tennisball. En enkel servering til en bakt potet sammenligner også knyttneven eller en tennisball, mens en teskje smør er omtrent på størrelse med et frimerke. En 1/2-koppers servering av brokkoli sammenligner med hva du kan få plass i en iskrem; Hvis kyllingen din er benløs, en 3-oz. servering er omtrent på størrelse med håndflaten eller kortstokken. Ellers, råder FNS, er en servering av kylling ett ben, lår eller bryst.

Betydning

Å utvikle en forståelse av hva serveringsstørrelsen din skal være er spesielt viktig hvis du prøver å gå ned i vekt eller har en medisinsk tilstand som diabetes. Fordi standard serveringsstørrelser også inkluderer kalorier og fakta om ernæring, kan du bruke denne informasjonen til å ta valg av mat som hjelper deg å gå ned i vekt eller håndtere tilstanden mens du fremdeles får den rette blandingen av næringsstoffer, bemerker Cleveland Clinic.

Å praktisere delkontroll er vanskeligere når du spiser middag på en restaurant. Sjansene er gode, ifølge nettstedet What’s Cooking America, at maten på tallerkenen din kan være lik to til fire ganger standard serveringsstørrelse. I stedet for å bestille et komplett måltid, kan du vurdere å velge en forrett.

, , ] ]