General Mills introduserte den klar-til-spise frokostblanding kanel toast Crunch i 1984. Den har skarpe firkanter laget av full hvete og ris strøget med kanelsukker. Mens kornblandingen inneholder hele korn og er befæstet med vitaminer og mineraler, inneholder den betydelige mengder tilsatt sukker.
Kalorier og makronæringsstoffer
En tre fjerdedeler kopper servering av kanelbrødkake inneholder 130 kalorier. Det gir 3 g fett, med bare et halvt gram mettet fett og ingen transfett. American Heart Association anbefaler å unngå mettet og transfett fordi de bidrar til en forhøyet risiko for hjertesykdom. En porsjon har også 25 g karbohydrater og 1 g protein.
Ytterligere ernæringsinformasjon
Fordi kanelbrødsbrød har tilsatt B-vitaminer, inneholder den 25 prosent av anbefalt kosttilskudd, eller RDA, av jern , tiamin, riboflavin, niacin, vitaminer B6 og B12, folsyre og sink, basert på en 2000-kalori diett. Kornblandingen tilbyr også 10 prosent av RDA for vitamin A, kalsium og vitamin D fordi det er beriket med palmitat, kalsiumkarbonat og vitamin D3. Cinnamon Toast Crunch tilbyr 4 prosent av RDA for fosfor og 2 prosent for magnesium og kobber.
Hele korn
General Mills sier at alle kornblandinger er laget av fullkorn, og den første ingrediensene er oppført på Kasse med kanelbrødkake er helkornshveit, som betyr at den er den største bestanddelen av produktet. Hele korn er anbefalt av helsepersonell, som for eksempel ved Harvard School of Public Health, fordi de gir deg fiber og næringsstoffer. Med bare 2 g fiber, er det uklart hvor mye hele korn Kanel Toast Crunch faktisk inneholder. Dr. William Sears, fra AskDrSears.com, anbefaler at du ser etter en frokostblanding med 5 g fiber eller mer per porsjon.
Betraktninger
En servering med kanelbrødbrudd inneholder 10 g sukker, ca 2 1/2 ts. "American Heart Association anbefaler å begrense tilsatt sukker til bare 6 ts. per dag for kvinner daglig og 9 ts. for menn hver dag. En servering av kornblandingen gir også 220 mg natrium, nesten 15 prosent av Institutt for medisinens anbefalte daglige grense på 1500 mg. Kornblandingen inneholder også konserveringsmiddel BHT for å opprettholde friskheten. Senter for vitenskap i offentlig interesse anbefaler at du begrenser eksponeringen til dette konserveringsmiddelet fordi effektene på helsen din er ufullstendige og lett kan erstattes med sikrere alternativer.